اسهل كيفية لعمل سلطة الكول سلو من كنتاكى
اسهل الطرق لعمل سلطات الكولسلو الكنتاكى اللذيذ و كيفية تحضيره
مقادير الكول سلو
– كاس و نص من الجزر المبشور
– ربعة كواب من الملفوف المقطع لي شرائح
– ربع كاس من الزبادي
– ربع كاس من السكر
– ربع كاس من المايونيز
– معلقة ليمون
– رشة فلفل
– معلقة من الخل
– ربع معلقة من الملح
– بصلة صغار مفرومه
كيفية تحضير الكول سلو
– قومى بخلط كل المكونات ما عدا الملفول و الجزر جيدا و من بعدها غطيها و اتركيها مدة ربع ساعه
– بعد هذا ضيفى الجزر و الملفوف لي الخليط
– غطى السلطة و ضعيها فالثلاجة مدة تقارب الثلاث ساعات بعد مرور المدة اللازمة قدمى طبق الكول سلو
مقادير الكول سلو علي كيفية كنتاكي
-اربعة كواب من الملفوف
-جزر مبشور
-2 ملعقة كبار حليب
-2 ملعقة كبار سكر
– ربع ملعقة صغار ملح
– ملعقة كبار ليمون
-ربع ملعقة صغار ما يونيز
-3/4 ملعقة كبار خل رشة فلفل اسود
كيفية تحضيرالكول سلو علي كيفية كنتاكي
لتحضير سلطة الكول سلو علي كيفية كنتاكي قومى باتباع الخطوات الاتيه:
-يخلط السكر و الملح و الفلفل و الحليب و الليمون و المايونيز و الخل حتي تتجانس مع بعضها
-يضاف الملفوف و الجزر لي الخليط السابق و تقلب مع بعضها بشكل جيد و توضع فالثلاجة من نص ساعة لساعتين
-ينبغى التنبية علي ضرورة مراعاة ان المقادير يجب ان تكون كما هى حيث ن اي زيادة فالمقادير ممكن ان يغير طعم سلطة الكول سلو و اذا و جدتى بعد اخراجها من الثلاجة انها تحتاج الى ضبط اي مقدار كالماينيز مثلا ضعى عليها القليل و اعيديها للثلاجة مرة ثانية =لمدة قصيرة او حتي تنتهى من تجهيز باقى الطعام
من الجدير ذكرة ن هذة السلطة ضافة لكونها من السطات اللذيذة و سهلة التحضير و سهولة الحصول علي كل مكوناتها كالخضار و الملفوف و الجزر ،فهى يضا تعد طبقا مفيدا ، فالملفول و الجزر غنيين بعناصر مفيدة للنسان كاللياف و المواد الخري التي تمنع مراض السرطان
–
- اسهل سلو