اكله لذيذه هنقدم لحضرتك طريقه عملها بالصور والمقادير خطوه خطوه هخليكىتعملها حلوه تعالى مغى اعرفك
اول خطوه تعالى معى
- بعد ان يبدا لون الكبده في التغير قومي باضافه حلقات من الفلفل الاخضر حتى ينضج
مع الكبده وقومي بتغطيتها واتركيها ربع ساعه اخرى على النار 
- استمري في التقليب حتى تتشرب الكبده كميه المياه كلها وتتحمر في الزيت
- بعد ان تتشرب الكبده تكون قد نضجت وتقدم ساخنه مع السلطه والطحينه
