اقدم لكم وصفات الفراخ كل يوم وصفه جديده اقدم لكم اليوم صدور الفراخ امخليه بطريقه
خطوه خطوه وبالصور يارب تعجبكم هى وصفه س
المقادير : صدور دجاج مخليه الطريقه : خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي … تبليها بالملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين .. ابداي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر .. اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها .. ضعي قطعه زبده في المقلاه .. قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين .. اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج ثم قدميها بطريقتك الخاصه ..
|
- فراخ مخلية