اكلات سريعه وبسيطه
تحتار ربه المنزل فى اختيار الوجبات التى تقوم باعدادها لابناءها ودائما تبحث عن الجديد فى
اختياراتها وهنا سوف نوضح
وصفه سهله وجميله جدا تناسب العشاء ويمكن تقديمها فى حالات العزومات للاهل والاقارب وهى من
مواد متوفره فى المنزل وشهيه جدا.
المقادير
• 75 غجرام من السكر.
• كوب ماء.
•200 جرام ارز.
•1 لتر من الحليب كامل الدسم.
•1 ملعقه كبيره من الفانيلا.
•150 جرام من السكر.
•2 بيضه.
•60 مل كريم.
• 120 جرام زبيب.
الطريقه
1. الكاراميل : في اناء نضع السكر و الماء يطهو على يصبح لونه ذهبي مع عدم
التحريك.
2. نسخن الفرن الى 180 .
3. نضع الارز يطبخ في الماء لمده 4 دقائق ثم يصفى.
4. نغلي الحليب مع الفانيلا ثم نضيف له الارز.
5. نحرك الخليط بملعقه خشبيه لمده 30 دقيقه فوق النار.
6. في وعاء نخفق البيض و السكر و القشده و نضيفه للارز.
7. في قالب للفرن نضع خليط الارز و ندهنه بالكراميل من فوق.
8. يدخل الى الفرن لمده 30 دقيقه.
9. يقدم دافئ.
- اكلات سريعة في المنزل
