القشطة بالعسل طلعت وهم , طريقة القشطة بالعسل

طريقه القشطه بالعسل

اسهل الطرق لصنع القشطه بالعسل فى المنزل بادوات بسيطه

المقادير

ربعه ملاعق طعام من العسل

كوب و نصف من الكريما السائله

1 علبه من حليب نستله المكثف المحلى

رشه من القرفه المطحونه

كوبان من الماء

كوبان من الكوسكوس الجاهز

ملعقه طعام من الزبده غير المملحه

نصف كوب من اللوز المحمص

نصف كوب من الفستق المسحوق سحقا خشنا

الطريقه

قومي بغلي العسل و الماء على النار

ارفعي المزيج من النار و من ثم ضيفي ليه الكوسكوس

قومي بتحريكه و من ثم غطيه و اتركيه جانبا لمده خمس دقائق

ضيفي ليه الزبده

كرري التحريك لى ن تمتزج جميع المكونات جيدا

اتركي المزيج بعد ذلك جانبالى ن يبرد و يصبح بدرجه حراره الغرفه

قومي بعد ذلك بخفق الكريمه السائله بالخلاط الكهربائي لمده خمس دقائق و لى ن يجمد

ضيفي بعد ذلك حليب نستله المكثف محلى

امزجي الحليب مع الكريمه جيدا

قومي بوضع الكوسكوس في الطبق و من ثم غطيه بمزيج القشطه  و المكسرات و مسحوق
القرفه و استمتعي بمذاقها اللذيذ

طريقه صنع القشطه

المقادير

ثلاثه ملاعق من الطحين

ثلاثه كواب من الماء

كوبان من الحليب البودره

نصف ملعقه من السكر

ملعقه طعام ماء الورد

ملعقه طعام ماء الزهر

الطريقه

قومي بذابه بودره الحليب في الماء

ضيفي كل من الطحين و السكر

ضعي المزيج السابق في قدر مناسب و من ثم ضعيها على نار متوسطه و استمري
بتحريكها

استمري بالتحريك لى ن يغلي المزيج و من ثم ضيفي كلا من ماء الورد و
ماء الزهر

خففي النار بعد ذلك مع الاستمرار في التحريك لى ن يشتد المزيج و تتشكل القشطه
ارفعي القدر من على النار

فوائد القشطه

للقشطه العديد من الفوائد كونها تعد مصدر من مصادر اللبان و تحتوى على كميات كبيره
من الفيتامينات والعناصر الطبيعيه الساسيه الغنيه بالفوسفور و الكالسيوم ، و تساعد هذه المواد على
الوقايه من المراض و الاستفاده من الغذاء

• صور قشطه بالعسل