كيكه الاناناس بالكراميل
من الذ انواع الكيكات كيكه الاناناس والكراميل المميزه لكل من يعشق الاناناس بشكل كبير اليك
خطوات عمل الذ كيك بالاناناس
المقادير
– اربع بيضات
– كوب سكر ومن الافضل ان يكون مطحون او ناعم
-150 غ زبده ومن الافضل ان تكون سائله
– كوبان من الطحين وحتى يكون قوام الكيكه جميل من الافضل ان تقومي بتنخيل الطحين
جيدا حتي يصبح ناعم جدا
– ملعقه فانيلا .
– ملعقه بيكنج باودر .
– كوب من عصير الاناناس الفريش
– ” كراميل ” : لتحضير الكراميل فاننا نحتاج الى كوب سكر وملعقتين كبيرتين من
الماء .
طريقه التحضير
-اولا علينا تحضير الكراميل ضع كوب السكر وملعقتين من الماء في مقلاه وضعيهم على الغاز
مع التحريك الى ان يتحول لون السكر الى ذهبي ثم صبيه سيدتي في صينيه صنع
الكيك .
– ضعي شرائح الاناناس فوق الكراميل في صينيه تحضير الكيك وصفطيهم بشكل جيد .
– ثم نجلب وعاء ونضع فيه : اربع بيضات كوب من السكر المطحون 150 غ
من الزبده اللينه كوبان من الطحين ملعقه صغيره من الفانيلا وملعقه صغيره من البيكنج باودر
ونخلطهم جيدا الى ان يصبحوا خليط متجانس .
– نضع هذا الخليط المتجانس فوق الاناناس في في صينيه صنع الكيك وعلينا مراعاه ان
يكون الخليط على مستوى واحد .
– نضع الصينيه في الفرن على درجه حراره 200 لمده 45 دقيقه حتى ينضج .
