الحلبه هي عشب ينمو عاده في دول البحر المتوسط , ويستخدم على نطاق واسع في
علاج بعض المشاكل الصحيه في كل من مصر واليونان وايطاليا وجنوب اسيا , وقد استخدمت
الحلبه منذ قرون عده للمرضعات حيث انها تحفز على انتاج الحليب بما تحتوي على ماده
الديوسجنين التي تساعد على تخليق هرمون الاستروجين الذي يعمل على زياده نمو الخلايا اللبنيه الجديده
وملء الثدي بالحليب. وفوائد الحلبه لا تقتصر على المرضعات, وانما لفوائد الحلبه الاثر الكبير على
الصحه ايضا.
وقد قيل في الحلبه اقوال كثيره عن فوائدها الصحيه التي لا حصر لها حيث قيل
فيها “لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبا” , وقال العالم الانجليزي
كليبر “لو وضعت جميع الادويه في كفه ميزان ووضعت الحلبه في الكفه الاخرى لرجحت كفه
الميزان” , ولهذا فانك ان ذهبت لتتسوق في بريطانيا فستجد انه لا يكاد متجر يخلو
من نبات الحلبه لما فيها من قوه صحيه كبيره. وهنا سوف نستعرض فوائد الحلبه للجسم.
مثل فوائد الحلبه و فوائد الحلبه لداء السكري و فوائد الحلبه للحامل و فوائد الحلبه
للتخسيس والشعر والبشره وايضا اضرار الحلبه.
فوائد الحلبه للجسم
فوائد الحلبه للجسم متعدده حيث تحتوي بذور الحلبه على البروتينات والمواد النشويه وفيتامين ج والنياسين
والبوتاسيوم والدوسجنين والليسين والتربتوفان والفوسفور , وهي تماثل في تركيبها زيت كبد الحوت.
ومن فوائد الحلبه ايضا, انها تعمل على تخفيف السعال وضيق التنفس , كذلك هي مفيده
ايضا في التخلص من الغازات والبلغم اللزج من الصدر , وقد استخدمت الحلبه قديما حيث
تم العثور على برديه فرعونيه تتناول وصفات للحلبه من الحروق , كما اشاد بها الطبيب
الاغريقي ابقراط , بالاضافه الى ان العالم دسقوريدس اوصى باستخدام الحلبه لعلاج كافه مشاكل امراض
النساء , وحتى الطب النبوي لا يخلو من الحلبه وروي ان الرسول محمد صلى الله
عليه وسلم زار سعد بن ابي وقاص وهو مريض، فقال ادعو له طبيبا فدعي “الحارث
بن كلده” فوصف له الحلبه مع تمر عجوه فشفي.
- مضغ الحلبة
