وجبات عشاء خفيفه نحتاج في المساء الى وجبه جيده مفيده وخفيفه لكي لا تقلق نومنا
ولا تثقلنا قبل النوم خوفا من السمنه واضرارها، وتكون وجبه سهله التحضير وسريعه لذلك نقدم
اليكم وجبات عشاء خفيفه ولذيذه ومفيده:
التونه بالخضار
وجبه عشاء التونه والخضروات تقدم في شكل ساندويش، وتتكون من عيش توست، وعلبه تونه مفرغه
من الزيوت، وفلفل رومي مقطع لشرائح دائريه، وبصله صغيره تقطع بنفس طريقه الفلفل، وشرائح الخس،
والجبن الناعم او السائل، وشرائح الزيتون المخلي، والمايونيز بجانب الفلفل الاسود ومن الممكن، اضافه عصير
نصف ليمونه حسب الرغبه، و يتم وضع التونه في التوست وفرش شرائح البصل عليها والخس
والفلفل الاخضر وترش بالفلفل الاسود والملح وشرائح الزيتون ولو اضفنا ليمون يتم عصره على التونه
قبل وضعها في التوست ويضاف المايونيز فوق الخليط
التونه والبطاطا
تحضر هذه الوجبه من التونه ايضا لما لها من اهميه غذائيه وفوائد كثيره، ويتم تحضير
عدد حبتين من البطاطس وسلقهما وهرسهما، وتحضير بيضه مسلوقه، واعواد من البقدونس، وعلبه التونه بعد
تصفيه الزيت منها، ويتم خلط المكونات جيدا ويضاف اليها الملح والبهار وتوضع في شكل اصابع
ويتم قليها في الزيت حتى يصفر لونها وتصبح ذهبيه اللون وتقدم في ساندوتش وهي وجبه
غنيه بالنشويات والبروتينات
شرائح الجبن
شرائح الجبن والزيتون المخلي، ويتم تحضير الجبن وتقطيعه في شكل مكعبات وتحضير الفلفل الاخضر وتقطيعه
في شكل شرائح، ويتم وضعه على الجبن مع ملعقه من زيت الزيتون واضافه شرائح الزيتون
المخلي لنتناول طبق غني بالفيتامينات وخفيف وسهل التحضير
البطاطس بالجبن
نحضر ثلاث حبات من البطاطس ويتم سلقهما وهرسهما جيدا وتحضير اربع قطع من الجبن المثلثات،
ويتم اضافتهم للبطاطس المهروسه ويوضع عليهم ملعقتين من المايونيز والملح حسب الرغبه، ويتم هرس المكونات
جيدا ووضعها في صينيه ويوضع عليها اللحم المفروم المعصج والجبن المبشور ويتم وضعها في الفرن
حتى الاحمرار
البطاطس المسلوقه
بطاطس مسلوقه مع شرائح البيض المسلوق والجبن المبشور يتم تحضير اثنين من البطاطس، ويتم السلق
والتقشير والهرس وتقطع البيضه المسلوقه في شرائح ويتم هرسهما معا واضافه الجبن المبشور.
- وصفات عصير فرش سهله لذيذه
