مقال عن شجرة الزيتون فهي شجرة مباركة ذكرت فكل الاديان السماوية و هى اشجار نباتية زيتية دائمة الخضره. تنتج اشجار الزيتون لثمار الزيتون. هذة الثمار لها فائدة صحية و غذائية كبار جدا جدا حيث يصنع منها الزيوت التي لا تحتوى علي نسب الكوليسترول المضرة لمرضي القب.
هنالك اصناف متعددة من اشجار الزيتون تختلف نوعياتها حسب لون الثمار التي تنتجها حيث ان هنالك زيتون اسود و اخضر و بنفسجي. اشجار الزيتون هي اشجار معمرة حيث يطول عمرها الي الاف السنين حتي ان هنالك اشجار يصل عمرها الي سنة 1 ميلادية او الي السنين ما قبل الميلاد.
تتعدد و تختلف استخدامات الاشجار فكل ما بها يستعمل. فالثمار يصنع منها الزيوت و هو من افخم نوعيات الزيوت المفيدة صحيا لجسم الانسان. اما الاوراق كذلك تنقع فالمياة و يشرب السائل الناتج منه. كذلك اخشاب شجر الزيتون من اجود نوعيات الخشب الذي يستعمل فصناعة التحف.
فائدة الزيتون:
الزيتون هو ثمار بيضاوية لونها اخضر او بنفسجي و لها نواة و احد ة شديدة الصلابه. يحتوى الزيتون علي فائدة غذائية هائلة منها:
1.يستخدم الزيتون فانواع الطهى و يضاف الي بعض الماكولات. او يحفظ فعلب مع الماء و الملح و يترك حتي النضج و يقدم فالاطباق علي المائده.
2.يساعد علي تقليل مخاطر امراض القلب حيث انه لا يحتوى علي الكوليسترول مما يعمل علي تنظيم نسبة الكوليسترول فالدم. كما انه يحتوي علي حمض الاوليك التي تعمل علي حماية القلب من المخاطر. لذا ينصح الاطباء مرضي بتناول الاكل المحتوى علي زيت الزيتون خاصة النوع النقى ذات الجودة العالية لانة يكافح امراض القلب.
3.يحتوي الزيتون علي نسب عالية من الفيتامينات المختلفة كفيتامين( اى) و فييتامين( ا) كما يحتوي علي نسبة عالية من الحامض الدهنى احادى التشبع و هو مفيد جدا جدا فالطب الوقائى.
4.يعتبر زيت الزيتون من الادوات التجميلية لانة يحتوى علي مضادات الاكسدة التي تعمل علي حماية البشرة من الشيخوخة المبكره. كما انه يعمل علي ترطيب الجسم و تنعيم ملمسة و تفتيح لونة و ازالة الخطوط البيضاء الموجودة فية . كما انه يعمل علي معالجة تساقط الشعر و حمايتة من التقصف.
5.اثبتت الابحاث العلمية ان زيت الزيتون يعالج امراض الجهاز الهضمى مثل( القولون ، الديدان، الامساك، حموضة المعده) كما انه يساعد علي تنشيط الكبد و زيادة افراز العصارة الصفراويه، و يفتت الحصوات الموجودة علي الكلى. كما انه يعالج امراض الظهر و هشاسة العظام، و امراض السكر، و الامراض الجلديه.
- تعبير عن شجرة الزيتون
