مربى التفاح

– قشري التفاح وزيلي البذور منه، وقطعيه لى مكعبات صغيره الحجم، و قطعيه لى نصاف
دوائر، وانقعي قطع التفاح بالماء وعصير الليمون لمده ساعتين.

– ضعي التفاح مع الماء وعصير الليمون على نار هادئه واتركي الخليط يغلي لمده 10
دقائق.

– ضيفي السكر وحركي المزيج جيدا حتى يذوب السكر، واتركيه يغلي لمده 30 دقيقه و
حتى يصبح قوام المربى سميكا.

– ضعي المربى في المرطبانات المخصصه لحفظه بعد تعقيمها وحكمي اغلاقها، وتركيها جانبا حتى تبرد.

– استخدمي مربى التفاح في عداد طباق حلوياتك و ضعي طبقا منه على مائده فطارك
وتمتعي بمذاقه الرائع.