كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

كيك كريم كراميل كيفية عمل الكيك لمنال العالم

وصفة سهلة لعمل الكيك علي كيفية الشيف منال العالم يارب تنال اعجابكم

صورة1

 



طبقة الكراميل

طبقة الكراميل
1 كوب سكر
خليط الكريم
4/3 كوب سكر
3 حبة كبيره بيض
1 ملعقة صغيره فانيليا سائله
4/3 كوب حليب مجفف
2 كوب حليب
خليط الكيك
4/1 1 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيره ملح
2/1 1 ملعقة صغيره بيكنج باودر
4/1 ملعقة صغيره بيكربونات الصودا
2 حبة كبيره بيض
4/3 كوب سكر
2/1 كوب زيت ذره
2/1 كوب حليب
1 ملعقة صغيره فانيليا سائله
2 ملعقة كبيره بودرة الكاكاو الساده
صورة2

 



كيفية التحضير

1. سخنى الفرن لدرجة حرارة 180م. احضرى قالب مستدير مقاس 9 بوصه.




2. خليط الكراميل: فمقلاة صغار سخنى السكر الي ان يحترق و يكون كراميل ضعية فالقالب اتركية جانبا ليبرد.




3. خليط الكريم: فو عاء عميق ضعى السكر البيض الفانيليا الحليب المجفف و الحليب اخفقى باستخدام مضرب يدوى الي ان يختلط بعدها بنوتة فوق سكر الكراميل فالقالب.




4. خليط الكيك: انخلى الدقيق الملح البيكنج باودر الصودا اتركية جانبا.




5. فو عاء الخلاط ضعى البيض و السكر و اخفقى بالمضرب الكهربائى الي ان يكون الخليط هشا اضيفى الزيت الحليب و الفانيليا.




6. اضيفى خليط الدقيق و قلبى بهدوء الي ان يختلط. صبى نص خليط الكيك فالقالب فوق طبقة الكريم.




7. اضيفى الكاكاو الي بقية خليط الكيك بعدها بنوتة فوق الخليط البيض.




8. ضعى القالب فصينية اكبر منة املئى الصينية بالماء.




9. ادخلى الصينية الي الفرن مدة 45 – 50 دقائق الي ان ينضج الكيك.




10. اتركى الكيك بالقالب الي ان يبرد تماما بعدها ضعية فالثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل. اقلبى الكيك علي طبق تقديم له حافة لمنع تساقط الكراميل.



  • كيكة كرميل
  • طريقة عمل كيكة كراميل منال العالم
  • الكيك من منال العالم
  • صوري كيك كراميل
  • طريقة تحضير كيك كريم كرمال
  • وصفات نسلي كرميل
  • طريقة كب كيك كراميل
  • طريقة كيكة الكراميل منال العالم
  • كريم كراميل لمنال
  • كريم كراميل منال العالم


كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم