كيكة الجزر
الجزر من الخضروات الغنية بالفيتامينات و المعادن و الفائدة العديدة كما انه مقوى جدا جدا للنظر و اليكم كيفية كيكة الجزر اللذيذة بالخطوات
المقادير: عدد ثلاث كاسات من الدقيق الابيض المنخول جيدا 2_عدد اثنين كاس من السكر 3_عدد اثنين كاس من الجزر المبشور 3_ملعقة صغار من الملح مع معلقة صغار من القرفة 4_عددثلاث بيضات 5_كوب غير ممتلىء من الزيت النباتى 6_ملعقة فانيليا و معلقة من البيكنج بودر 7_ بالاضافة الي بعض من الجزر المبشور للزينة او استعمال السكر المطحون كيفية التحضير : يرش الزيت فاناء التحضير و يوضع علية الدقيق و يوضع علية البيكنج بودر و القرفة و يضاف الية الملح يكسر البيض و يخفق مع الفانيليا و السكر و يترك مدة اربع دقيقة بعدها نخلطة بالدقيق و يقلب جيدا و بعدين نضيف الية الجزر المبشور و يقلب بملعقة خشبية حتي يحدث التجانس المطلوب يسكب المخلوط فصينية و يوضع فالفرن مدة من ثلاثنن الي اربعون دقائق فدرجة حرارة مناسبة تصل ما ئة و سبعون درجة مئوية درجة حرارة الفرن الطبيعية لعملية استواء الكيك و بعد اخراجة من الفرن يترك حتي يبرد و يزين بالسكر و الجزر و لا ما نع من اضافة التزيين حسب الكيفية المحببة .
- صور كيكة بالجزر