العجين:
250غ زبده
1/2 كاسشاي زيت نباتي
1/4 كيلوسكر ناعم
بيضتان
ملعقه صغيره فانيلا
الدقيق حسب الخليط
الحشوه:
150غ فواكه جافه
150غ زبيب
250غ لوز محمر ومهروس
50غ فستق مهروس نيسلي مطهو حتى صبح كاراميل ملمع وماده غذائيه ملصقه +
طريقه التحضير
العجين، نخلط الكل حتى نحصل على عجينه لينه نتركها لترتاح.
+
على طاوله العمل بالدلاك اي المشبك نبسط العجين ثم نقطع بقالب خاص ونضعها بصينيه خاصه
ثم ندخلها الفرن لا نتركها تتحمر كثيرا ونخرجها.
+
الحشوه: نضع الفواكه الجافه اللوز الزبيب الفستق مهروس الملمع الاصق الكراميل نخلط الكل جيدا ثم
نحشي القوالب ثم نرجعهم للفرن دقيقتين ونخرجهم نتركهم يبردو ثم نقدمهم.
- حلويات جافة
- حلويات جافة 2016
- الحلويات الجافة
- حلويات جافة بالصور والمقادير
- اجمل الحلويات الجافة
- صابلي ساهل
- حلويات ليبية جافة بالصور
- حلويات ليبية جافة
- حلويات جافة بالزيت
- حلويات العيد الجافه