الترمس يعتبر الترمس نوع من انواع البقوليات، يزرع في بلاد الشام بشكل كبير. يحتوي على
الاملاح المعدنيه والبروتينات والكربوهيدرات بالاضافه الى الزيوت والالياف بل انه من اغنى انواع الحبوب بالالياف
لذلك مناسب جدا لمرضى السكري، وهناك انواع كثيره جدا من الترمس الذي يستفيد منه الانسان
والحيوان، ويستخدمه الانسان منذ قديم الزمان في العديد من الاستخدامات الطبيه والعلاجيه. سوف نعرض في
هذا المقال على اهم فوائد الترمس وسوف نسلط الضوء على فوائده لمرضى السكري. فوائد الترمس
المطحون يعالج الامساك ويطرد الغازات. يعمل على تنشيط الجسم بشكل عام، كما ويعمل على شد
اعصاب الجسم المتراخيه. وذلك عن طريق اخذ حبه من الترمس غير المنقوع ثم نطحنها ونضيف
عليها القليل من الماء وتناولها. يعمل على القضاء على الديدان عن طريق غلي الترمس وحقن
الشرج به. كما ويستخدم الترمس في تخليص الجسم من الامراض الجلديه التي قد تصيبه، مثل:
الاكزيما، والحزازه، والجرب، وذلك عن طريق طحن حبوب الترمس واضافه القليل من الماء حتى تصبح
كالمعجون ثم دهن المكان المصاب به. يستخدم كفاتح للشهيه، ويقوي الجسم الهزيل والمرهق وذلك لاحتوائه
على الكالسيوم، والفسفور. الترمس المطحون من افضل المواد المستخدمه في لتنقيه البشره اذ يعمل على
ازاله الكلف من البشره بشكل فعال بالاضافه الى انه يعالج القروح ويزيل البثور التي قد
تظهر على البشره نتيجه للكثير من العوامل. يساعد في تطويل الشعر. واثبتت الدراسات الى ان
الترمس فعال لتقويه القلب لانه يعمل على تقليل نسبه الكولسترول. يعمل على تحسين عمليه الهضم.
وعند مزج الترمس المطحون مع الشعير فانه يعمل على تسكين اوجاع المفاصل كما انه يعمل
على فتح سدد الطحال والكبد ايضا. يحمي من الاصابه بسرطان الامعاء وخاصه سرطان الامعاء الغليظه.
اذا تم مزج مطحون الترمس مع العسل فانه يعمل على علاج ضيق النفس والسعال المزمن.
اما بالنسبه لفوائد الترمس المطحون لمرضى السكري فانه كما ذكرنا سابقا انه من افضل الاطعمه
المناسبه لهم وذلك نظرا لاحتوائه على نسبه عاليه جدا من الالياف والتي تقوم بدورها على
تبطيء عمليه امتصاص الجسم للجلوكوز الذي ينتج عن تحلل النشويات والسكريات وبالتالي فانه يعمل على
الحد من ارتفاع نسبه السكر بالدم. تجدر الاشاره الى انه يجب عدم الافراط في تناول
الترمس الحب او المطحون لانه يعمل على تكون البلغم في الصدر، كما ويجب مضغ الترمس
جيدا عند تناولها حبا لانه يصعب بلعه، كما انه يجب الانتباه الى ان الترمس يحتوي
على ماده قلويدات وهي احدى المواد السامه والتي قد تسبب التسمم للماشيه.
