طريقع عمل البسبوسه بالفول
الذ الطرق لتحضير البسبوسه اللذيذه بالفول السدواني المميز فاليكم المقادير والخطوات خطوه بخطوه
المقادير **
1- كاس ونص سميد ناعم
2- علبه قشطه لونا دسمه
3- كاس حليب بودره (( نيدو )) بودره
4- فنجال شاي زيت (( دوار الشمس )) ضروري
5- فنجال ونص سكر (( خشن ))
6- ثلاث ملاعق زبده الفول السوداني (( قودي )) ثقيله
7- ملعقه ونص بيكانج بودر
8- حليب مكثف محلى (( نيسلت ))
9- فستق مبشور لتزين
10- شيره
………………………………………….. …………………………………..
الطريقه **
1- قومي بوضع السميد في قدر وقومي بتحميره الى ان يصبح لونه بني .
2- قومي بوضع جميع المقادير مع بعض وخر شي ضعي السميد وخلطها مع بعض. 3-
ادهني الصينيه وضعي الخليط فيها وضعيها في الفرن وشعلي النار من تحتها الى ان يحمر
لونها ثم اشعلي النار من فوق .
4- اخرجيها من الفرن وضعي عليها حليب المكثف . 5- قومي بتغطيتها لمده (( خمس
دقائق )). 6- ضعي القليل من الشيره عليها وفستق التزين .