كيفية عمل كيكة القرفة للشيف شربينى
صورة1
ما هى كيفية عمل كيكة القرفة للشيف شربيني اللذيذة و ذات الطعم الشهي الى بيجوع اليكم من مدونة جميع شي
صورة2
المكونات
- زبده – 180 غرام
- سكر بودره – ثلاثة ارباع كوب
- خلاصة فانيليا – معلقة صغيره
- بيض – 2
- دقيق – كاس و نصف
- قرفه مطحونة – معلقتان صغيرتان
- حليب – نص كوب
- لوز مقطع او جوز – ربع كوب
- لتحضير الزينه:
- سكر بودره – معلقة كبيره
- قرفه مطحونة – معلقة صغيره
- زبده مذوبة – معلقة كبيره
كيفية العمل
1- اخلطى الزبده، السكر و الفانيليا فو عاء متوسط بعدها اضيفى البيض، الواحدة تلو الاخرى.
2- امزجى الدقيق و القرفة معا بعدها اضيفى الحليب علي دفعتين.
3- اجمعى المزيجين فو عاء و احد، اضيفى اللوز و اخلطى المكونات جيدا حتي تتماسك.
4- ضعى الخليط فقالب كيك بعدها ادخلية الي الفرن لحوالي ساعه.
5- فهذة الخلال اخلطى السكر البودره، القرفة و الزبدة فو عاء صغير لتحضير الزينه.
6- زينى و جة الكيك بالمزيج بعدها قدمية بعد ان يبرد.
صورة3
- طريقة عمل كيكة القرفه