طريقة عمل عيش لبنا

كيفية عمل عيش لبنا

طرق عمل عيش لبنا باسهل الطرق و طعم شهى و المكونات لا تحتاج الي المزيد من التكاليف الباهظه

كيفية العمل

1- اخلطى الخميرة و السكر مع ثلث كاس من الماء الدافئ فو عاء متوسط، امزجى جيدا بعدها دعيها جانبا مدة 10 دقائق.


2- امزجى فو عاء ثان الدقيق و الملح. احدثى فجوة فالنصف بعدها اضيفى خليط الخميره، معلقة كبار من زيت الزيتون و الماء الدافئ المتبقي.


3- اخلطى المكونات جيدا حتي تتشكل عجينة لينه.


4- ادعكى العجينة علي سطحية مرشوشة بالدقيق و اضيفى تدريجيا الزيت المتبقي.


5- دعى العجينة جانبا مدة ساعتين لترتاح و يتضاعف حجمها.


6- قسمى العجينة الي 8 كرات بعدها رقى جميع كرة باستعمال الشوبك.


7- اخبزى جميع دائرة مدة دقيقتين لكل جهه.