مقادير دانيت بالشوكولاته
٥ كوب حليب سائل
٢ ملعقه كبيره زبده
٣⁄٤ كوب سكر، خشن
٧٢ غرام كريما، بودره،نكهه الفانيلا (بما يعادل 2، كيس، كريما نون او دريم ويب)
٤ ملعقه كبيره كاكاو بودره
٢ ١⁄٢ ملعقه كبيره نشا
١⁄٢ كوب شوكولا، خام مبشوره
طريقه تحضير دانيت بالشوكولاته
١. في الخلاط، تخلط جميع المكونات عدا الزبده والشوكولاه جيدا.
٢. في قدر على النار، تذوب الزبده، يضاف خليط الكاكاو بالحليب ويستمر في التحريك، عندما
يبدا يسخن يضاف كوب الشوكولا المبشور
٣. ويستمر في التحريك جيدا وعلى نار هادئه حتى تذوب الشوكولا تماما.
٤. عندما يبدا الخليط يتماسك، تطفئ النار ويسكب في اطباق التقديم، يترك ليبرد جانبا ثم
يدخل الثلاجه لمده ساعتين.
- طريقة عمل دانيت شوكولاتة
