كيفية عمل تتبيلة الفراخ المشوية علي الفحم
الفراخ لها طرق كثيرة لطهيها و لكن من احلى الطرق و اقلها دهون كيفية الشوى و لكن العديد من السيدات لا يعرف طريقة تتبيل الفراخ المشوية على الفحم فاليكم كيفية جميلة لتتبيل الفراخ و اعطائها طعم متميز للغايه
المقادير لعمل الذ فراخ مشويه:
دجاج مقطع علي 4 و يتم عمل تشريح فية بالسكين و دقة جيدا بظهر السكين
وايضا قطع اوراك فيلية لعمل اسياخ شيش تاووك
التتبيلة لشوى الفراخ:
ماء بصل و هي بعصر البصل و اخذ الماء الناتج من العصر
وليمون
وملعقة خل
2 معلقة صويا صوص
ملح – فلفل
الكيفية بكل سهولة لعمل الذ فراخ مشويه:
اولا قومي بتدبيل الفراخ قبل الشوي بيوم و ضعيها فالثلاجة مدة 24 ساعه
ثانيا قومي باعداد الفحم علي الشواية و ابدائي فرص الفراخ علي الشواية و اذا لم يوجد عندك شواية قومى
بعمل صدمة للفراخ فالطاسة حتي تغلقي مسام الفراخ
ثم اكملي تسوية الفراخ فالفرن و عند تمام النضج
حضري ثلاث او اربع فحمات و قومي بوضعم علي البوتجاز و اشعليهم جيدا
قومي برص الفراخ فطبق التقديم و ضعي فو صط الفراخ و رق الامونيوم و قومي بوضع الفحم و سخني معلقة زيت و ضعيها علي الفحم بعدها غطي طبق الفراخ و بهذا سوف تجدي ان الفراخ كالمشوية الموجودة بالمحلات تماما و بالهنا
جربى و صفتى و قوليلى اية النتيجه.والف هنا
- اجمل تبيلة فراخ مشوية
- افضل تتبيلة للفراخ المشوية
- الفراخ المشوية علي البتجاز
- تتبيلة الفراخ ال
- صور مشوية
