طريقة عمل بطاطس البوريه , بالشيدر والفلفل الاخضر

كيفية عمل بطاطس البورية بالشيدر و الفلفل الاخضر

 

صورة1

 



 

 

من احلي الطرق فعمل  البوريه

 

صورة2

 



 

 

كيفية رائعة جدا جدا فعمل البطاطس البورية بالشيدر و الفلفل الاخضر

 

 




المقادير :

– 2 حبة بطاطس .


– 1/2 كاس كريمة نص دسم.


– 2 معلقة كبار زبدة .


– 1 فنجان جبنة شيدر مبشورة .


– 4 بصل اخضر مقطع شرائح كبار .


– ملح و فلفل .

الكيفية :

– قشرى البطاطس و قطعيها اربع اجزاء .

– اسلقيها فاناء ممتلئ بالماء حتى تنضج .

– صفى البطاطس و ضيفى الكريمة و الزبدة و الملح و الفلفل بعدها اهرسى البطاطس .

– اضيفى الجبن الشيدر و قلبى جيدا بعدها سخنيها على النار قليلا حتى تذوب الجبن .

– اضيفى شرائح البصل الرفيعة و خلطيها مع البطاطس .

 


طريقة عمل بطاطس البوريه , بالشيدر والفلفل الاخضر