طريقة تحضير ستيك لحم

لعمل صينيه شهيه على سفرتك في ايام العيد ، يجب عليكي اتباع هذه الطريقه لعمل
ستيك اللحم بالفرن ، معه الخضار ليكون صحي ولذيذ بطريقه سهله جدا وصحيه

المقادير :
– شرائح ستيك
– ليمون
– ملح وفلفل اسود
– زيت
– بصل
– فلفل اخضر
– بسله
– جزر فطر
– بطاطس
– زبده
– ماء

طريقه التحضير :
– تبلي شرائح الستيك باللمون والفلف الاسود واتركيها خمس دقائق .
– شوحيها في زيت مغلي في المقلاه ثم ضعيها في صينيه .
– اغسلي الخضار المحضر وقطعيه وشوحيه في زبده في مقلاه ثم اضيفيه فوق شرائح ستيك
في الصينيه .
– ضعي كوب من الماء في الصينيه فوق الخضار واللحم مع اضافه الملح حسب الرغبه
.
– غطي الصينيه بورق قصدير وادخليها الفرن .
– تقدم ساخنه .

فوائد اللحوم :
– تحتوى على العديد من البروتينات ، الفيتامينات ، المعادن ، الدهون ، الكربوهيدرات .

اضرار اللحوم :
– الاكثار من تناول اللحوم قد يؤدي الى الكثير من المشاكل منها مراض القلب و الشرايين ،
الصابه بالورام السرطانيه