طريقة الغريبة

كيفية الغريبه

طرق الغريبة بكيفية سهلة و لذيذة جدا

كيفية عمل الغريبه

صورة1

 



_ الغريبة من كثر الحلويات المحببة لي الناس بشكل عام لمذاقها الرائع ، و الغريبة سهلة و سريعة الصنع .


_ تعد الغريبة من الحلويات الساسية التي يتم تقديمها فالمناسبات و العياد .

كيفية عمل الغريبه

_ و لكى نسهل عليك عمل الغريبة ليك هذة الكيفية المختصرة ، و لا قومى بتحضير المقادير .


_ ن ما تحتاجينة لعمل الغريبه :

مقادير الغريبه

_ سمنة ، سكر ، طحين ، فستق للتزيين و ينوع من المكسرات تفضلين ،و هنالك من يضع بياض البيض ، و الفانيلا ، و الزبدة يضا ، جميع حسب رغبتة .


_ بعد ن تقومى بتحضير المقادير ، باشرى فعمل الغريبة .


_ قومى بوضع السمنة فو عاء ، و بعد و ضعها قومى بعجنها جيدا مع السكر ، فثناء عجنك لهم ضيفى الطحين بالتدريج مع الستمرار فالعجن .


_ يكون لديك الن عجينة كثيفه


_ قومى الن بتشكيلها حسب الشكل الذي تحبين ، انزعى جزء بسيط من العجينة و قومى بعمل الشكل الذي تحبين منها فيمكنك تشكيلة عل شكل كرة صغار ، و علي شكل حلزونى و غيرها كثير .


– _بعد ن تقومى بعمل شكل لعجينة الغريبة قومى برص حبة من الفستق و اللوز فمنتصف العجينة للزينة .


_ و اتبعى نفس الكيفية علي كامل عجينهالغريبة الي ن تنهيها .


_ قومى بوضع عجينهالغريبة فصينية ‘ حتي تقومى بوضعها فالفرن .


_ بعد هذا تركى الصينية جانبا ، و قومى بتسخين الفرن جيدا .


_ عندما يسخن الفرن جيدا ضعى الصينية فية ، لكن لا تتركى حرارتة عالية ، بل اجعليها متوسطة .


_ بع ن تنتهى من خبز عجينة الغريبة تركيها حتي تبرد خارج الفرن و قومى بتقديمها بعد هذا .

كيفية عمل الغريبة فالمنزل

صورة2

 






_ هنالك من يقمن بخلط المقادير بالملعقة الكهربائية ، يمكنك هذا و ن لم تجدى الملعقة الكهربائية يمكنك خلط العجينة بالملعقة العادية .


_ هنالك عدة نواع للغريبة فمنها السورية و منها المصرية ، فهى تختلف فمسمياتها لكن المضمون و احد ، فالمقادير هى هى ، و يبقي الشكل هو المختلف يضا .

الغريبة

صورة3

 



 


طريقة الغريبة