مقادير صابلي الشوكولا والجلجلان :
250 غرام زبده بحراره الغرفه
250 غرام سكر بودره
4 بيضات
ملعقه خميره الحلوى
قبصه ملح
فانيليا
كاس زيت
الدقيق حسب الخليط
للتزيين شوكولاته سوداء سمسم محمص من قبل.
طريقه التحضير صابلي الشوكولا والجلجلان :
في وعاء نضع السكر الزبده, نمزجهم جيدا ثم نضيف الزيت خميره الحلوى ملح فانيليا و
نخلطوهم جيدا ونضيف البيض نمزج جيدا. ونبدا نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينه
متماسكه. ابسطيها على سطح مرشوش بالطحين ونقطعها بالطابع المرغوب فيه و نضعهم في صينيه الفرن
المفروشه بالورق ندخلها الفرن 180 الى ان تطهى ثم تزال و تترك تبرد تماما.
الصقي كل جزئين بقليل من الشكلاطه السوداء المذابه سابقا في حمام مريم. اطلي نصف الحلوى
بالشيكولاته ثم اغمسيها في السمسم كما هو مبين في الصوره.
و بالصحه والراحه.
- حلويات اقتصادية سهلة وبسيطة
- حلويات سهلة التحضير بالصور والمقادير 2017
- شهيوات سهلة
