حشوة الاوزي

حشوة الاوزي

يعد الاوزى اكلة طيبة جدا جدا و لذيذة فالى جميع عشاق الاوزى و صفة بسيطة جدا جدا لتحضيرة بكل سهولة و اخراج الذ و اطيب الطبخات لكل من يعشق الاوزى اللذيذ

 

 

صورة1

 



المقادير لتحضير الاوزي:
ارز
– زبده
– لحم قطع لمربعات
– صنوبر
– زيت للقلي
– ملح و فلفل
كيفية التحضير بكل سهولة و ضوح:
– تسيحى الزبدة بطنجرة او قدر تحطى شوية زيت قلى . فوقة قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. و تقلبيهم من بعض علي نار هادئة الي ان تستوى اللحمه  وثم تحطى عليها الرز بعد تصفيتة من الماء  و ضيفى الملح .. تخلطى الرز جيدا و بعدها تضيفى كمية من الماء تغطى سطح الرز تماما علي نار عالية و عند غليان تهدى النار و تخليها لحد ما يستوى الرز
صورة2

 



صورة3

 



  • مكونات حشوة الاوزي مع طريقة حشوة العجينه


حشوة الاوزي