تعرف على طريقه عمل فطيره التفاح
فطيره التفاح هى من اجمل الفطائر الحلوه الرائعه والسهله جدا ومغذيه ومن احلى الاكلات التى
تنفع الاطفال واليكى اسهل الطرق لفطيره التفاح الرائعه تعرفى عليا المقاديه وباالصور ايضا
المقادير وطريقه التحضير
المقادير:
=====
باكيت عجين الباف باسترى للحلويات
3-4 حبات تفاح اخضر مقشر ومقطع حلقات رفيعه
نصف كوب زبد ذائب
1كوب سكر
نصف كوب عصير ليمون
رشه قرفه
الطريقه
نضع الزبد على النار ثم السكر ونقلبها حتى تصبح مثل الكراميل مع رشه خفيفه ملح،
ونخلط التفاح مع عصير الليمون وقليل من الماء والقرفه، ويتم تصفيه الخليط ويوضع على السكر
ويقلب الجميع ثم نتركه يبرد.
نحضر العجين ونقسمها قسمين ثم نضع القسم الاول فى صينيه مدهونه ونقص الاطراف ثم نضع
خليط التفاح ثم القسم الثانى من العجين وندهن الوجه مع قص الاطراف ثم ندخله الفرن
حتى تحمر ونخرجها ونتركها حتى تبرد ثم تقدم مرشوشه بالسكر البودره.
وبالهنا