الكيكات العاديه بالكريمه
طرق جديده لعمل كيكه عاديه مميزه تلقى بااجمل واسهل لوصفات لتكونى طباخه ماهره
المقادير:
ملعقتين ونصف زبده غير مملحه
ملعقه طعام حليب سائل
ثلثين كوب سكر ناعم
ملعقتين طعام مسحوق الكاكاو
الطريقه:
ضعي الزبده في مقلاه وسيحيها على نار هادئه
ضيفي السكر والحليب والكاكاو واخلطي حتى يتجانس
ادهني الكعكه.
كريما الشوكلاته
المقادير:
لوح شوكولاته 150 غم مبشوره
ربع كوب كريمه سائله طازجه
الطريقه:
ضعي الكريمه والشوكولاته في طنجره صغيره على نار هادئه
حركي حتى يذوب ويتجانس ثم ابعديه عن النار
اتركيه حتى يبرد قليلا ثم ادهني الكعكه
كريمه الشوكلاته (3)
المقادير:
لوح شوكولاته صغير مبشور
كوبين زبده غير مالحه
الطريقه:
ذوبي الشكوكولاته فوق حمام مائي وذلك بوضع الشوكولاته
في وعاء ثم وضعه فوق طنجره به ماء يغلي وتترك حتى تذوب
الشوكولاته تخفق الزبده في الخفاق الكهربائي حتى تصبح مثل
الكريمه تضاف الشوكولاته ويحرك حتى يمتزج تدهن الكعكه.
