افائدة و مضار الحلبه
افضل فوائد تعود علينا من تناول الحلية و اهم الاضرار التي تنتج من الاكثار من شربها
تاريخ الحلبه:
– سجلت بردية يبرز المصرية التي يرجع تاريخها لي نحو سنة 1500قبل الميلاد و صفة للحروق من الحلبه. و كانت الحلبة تستعمل فمصر القديمة للحث علي الولاده.
-وفى القرن الخامس قبل الميلاد اعتبر الطبيب الاغريقى بقراط الحلبة عشبة ملطفة قيمة و وصي العالم دسقوريدس فالقرن الميلادى الول بالحلبة كدواء لكل نواع المشكلات النسائية بما فذلك التهاب الرحم و التهاب المهبل و الفرج.
-وقد عرف العرب الحلبة و روى ان الرسول محمدا صلي الله علية و سلم زار سعد بن بى و قاص و هو مريض، فقال ادعو له طبيبا فدعى “الحارث بن كلده” فوصف له الحلبة مع تمر عجوة فشفي، و ذكر عن النبى قوله: “استشفوا بالحلبه”.
-وقد قيل فالحلبة “لو علم الناس بما فالفريكة من فائدة لاشتروها بوزنها ذهبا”. و قال العالم بليكر الانجيزى “لو و ضعت كل الدوية فكفة ميزان و الحلبة فكفة الميزان الخري لعدلت الكفة الخرى”.
القيمة الغذائية للحلبه:
تحتوى الحلبة علي الفوسفور و ما دتى الكولين و التريكونيلين، و هما يقاربان فتركيبهما حمض النيكوتينيك، و هو حد نواع فيتامين (ب)، و تحتوى بذورها علي ما دة صمغية و زيوت ثابتة و زيت طياريشبة زيت اليانسون.
فائدة الحلبه:
-الحلبة تفيد فالسمنة و التغذيه، و يشرب مغليها فهو مفيد فبعض الاضطرابات
-فى علاج المعدية و الصدريه، و تعطي للبنات النحفاء فو قت البلوغ، ذ نها تعمل علي حفز الهرمونات فجسامهن، كما نها يستخرج منها دواء لزيادة الوزن و الشهيه.
– لتلين الحلق و المعده
– لمراض الصدر و السعال
– و الربو
– المغص
– للضعف الجنسي
– تعالج المساك بخلطها مع العسل , لطرد الديدان المعوية ،
– لعلاج البواسير للمرضعات اللواتى يعانين من قلة الحليب .
– غذاء ساسى للنفساء
-الامساك
-الاحتقان و السعال و البلغم
-البواسير
-علاج الالتهابات الموضعية و الحروق و القروح.
– مضاد للتشنج.
– منبة و منشط للرحم و مقو للجهاز الهضمي
اضرار الحلبه:
للحلبة الكثير و الكثير من الفائدة للانسان و لصحتة و لكن بالرغم من ذلك هل لها اضرار؟
-يحذر من استعمال الحلبة للاطفال الذين يقل عمرهم عن السنتين
– ربما تدخل الحلبة فالادوية المختصة فتخثر الدم و ايضا فبعض الهورمونات.
-قد تؤثر الحلبة علي حياة الجنين خاصة عند استخدامها فالاشهر الاخيرة من الحمل لانها ربما تسبب سيلان فالدم
– ينصح بعدم تناول الحلبة لمرضي الانيميا لانها تمنع امتصاص الحديد
– ينصح بعدم استعمال الحلبة لمن يتناول احدي نوعيات هرمونات الغدة الدرقية لانها تغير التوازن فالاشكال المتعددة لهرمونات الغدة الدرقيه
-الافراط فتناول الحلبة يسبب اضطراب فالامعاء و حدوث الغثيان
– تناول الحلبة يسبب رائحة فبول الشخص الذي يتناولها
كيفية عمل الحلبه:
-توضع معلقة اكل كبار علي مقدار كافى من المياة و تغلي علي النار لمدة 15 دقيقه
-تم تترك قليلا داخل الماء حتى يبر و يكون لونة ذهبيا
-تصب فالكاسات و تحلي بالسكر او العسل او الحليب
استعمالات الحلبه:
-يستعمل زيت الحلبة فتقوية و انبات الشعر و القضاء علي الشيخوخه
-تستعمل الحلبة مع العسل كمعجون للقضاء علي النمش و الكلف و حب الشباب
-تستعمل كمشروب للسمنة و للقضاء علي النحافة خاصة اذا حليت بالعسل الاسود
-يستعمل مغلى بذور الحلبة لعلاج الاسهال و الطمث و عسر البول
-يستعمل مطحون الحلبة علي هيئة سفوف لخفض معدل السكر فالدم
دراسات ففائدة الحلبه:
-الحلبة مدرة للحليب
تشير الدراسات الجديدة الي ن زيت الحلبة يدر حليب المرضع و يفتح شهيتها للطعام . و توصف الحلبة للمرضعات بعد الوضع مباشرة . لزيادة فراز الحليب ، فادت مجموعة من الدراسات الطبية بن الحلبة تعتبر من هم العشاب المدرة لحليب الم. و وضح خبراء التغذية ن تناول المرضعات لملعقة كبار من الحلبة المسحوقة و شربها مع الماء و الحليب يساعد فزيادة درار حليب الثدي.
-دراسات تشمل عدة فائدة للحلبه:
اجريت دراسات جديدة علي الحلبة قامت علي دراسة اكلينكية علي امرض الكوليسترول و اثبتت الدراسات انخفاضا متميزا لكل من سكر الدم و الكوليسترول، كما قامت دراسة علي خلاصة بذور الحلبة من جل تسهيل الولادة و ربما كانت النتائج جيدة جدا جدا و ايجابيه. كما تمت دراسة علمية علي تثير الحلبة علي السرطان الخاص بالكبد فحيوانات التجارب و كانت النتيجة هبوطا كبيرا لسرطان الكبد.
-تثير بزور الحلبة علي الاخصاب
تهدف هذة الدراسة معرفة التثيرات السمية الناتجة من تغذية 30% من بذور الحلبة على الخصاب فالرانب، عن طريق ضافة 30% من بذور الحلبة لغذاء الرانب النيوزلاندى البيض مدة ثلاثة شهر قبل جراء القياسات.وظهرت النتائج المتحصل عليها فهذا البحث تبين بوضوح عدم و جود ى تثيرات سمية بعد المعاملة لفترة قصيرة ( ثلاثة شهر ) و لفترة طويلة ( 5 شهر ) على نزيمات الكبد و و ظائفها و مكونات الدم.ونتائج البحث و ضحت ن هنالك تثيرات سلبية على الخصاب فالذكور و الناث، بالرغم من و جود تحسن فمعدل الاباضة بعد التغذية علي 30% من بذور الحلبة مدة ثلاثة شهر. كما ن هنالك انخفاض معنوى فمعدل نمو الجنة و و زن الجنة و المشيمة فاليوم العشرين من الحمل و حجم الخلفه. و بالرغم من الارتفاع المعنوى فمستوي هرمون البروجسترون عند اليوم العاشر و العشرين من الحمل بعد التغذية علي 30% من بذور الحلبة مدة ثلاثة شهر لم يلاحظ ى تثير على تركيز الستروجين قبل التلقيح ، و ربما تم دعم هذة النتائج هذة بدراسة هيستوبثولوجية (نسيجيه) لكلا من المبيض و الرحم. و بالنسبة للذكور المغذاة علي 30% من بذور الحلبة مدة ثلاثة شهر لوحظ ن هنالك نقص معنوى فو زن الخصية و بسبب اندثار و تهتك القنوات المنوية و النسجة الفرازية و الذي تم ثباتة من اثناء الدراسة الهيستوبثولوجية (نسيجيه) للحصيه. كما نا تركيز هرمون الاندروجين فبلازما الدم ربما نخفض معنويا و بشكل متلازم مع انخفاض تركيز الحيوانات المنويه.
-تعمل الحلبة كمنشط طبيعى قوي
ذكرت دراسة علمية جراها علماء ستراليين، ن بذور عشبة الحلبه، تضفى المزيد من الثارة علي العلاقة الجنسيه، من اثناء زيادة الرغبة و القدرة الجنسية عند الرجال بحوالى الربع.وجريت الدراسة علي 60 رجلا يتمتعون بصحة جيدة و تتراوح عمارهم بين 25 و 52 عاما تناولوا مستخرجا من عشبة الحلبة مرتين فلمدة 6 سابيع.وقد تمت مراقبة الشهوة الجنسية لديهم باستعمال نظام علامات و تقييم التغييرات التي تطر بعد 3 و 6 سابيع.وظهر نة اثناء 6 سابيع، سجلت العلامات معدلا يتراوح بين 16.1 و 20.6، ى بزيادة 28 %، فيما تراجعت الشهوة لدي رجال كانوا يتناولون حبوبا و هميه.وقال العلماء ن بذور عشبة الحلبة تحتوى علي ما دة السابونين التي تحفز نتاج التستستيرون.
- افوائد الحلبة
- افوايد الحلبة
- اقراص الستروجین المهبلی
- مضار الحلبة
