افوائد ومضار الحلبه
اروع فائده تعود علينا من تناول الحليه واهم الاضرار التي تنتج من الاكثار من شربها
تاريخ الحلبه:
– سجلت برديه يبرز المصريه التي يرجع تاريخها لى نحو سنه 1500قبل الميلاد وصفه للحروق
من الحلبه. وكانت الحلبه تستخدم في مصر القديمه للحث على الولاده.
-وفي القرن الخامس قبل الميلاد اعتبر الطبيب الاغريقي بقراط الحلبه عشبه ملطفه قيمه ووصى العالم
دسقوريدس في القرن الميلادي الول بالحلبه كدواء لكل نواع المشكلات النسائيه بما في ذلك التهاب
الرحم والتهاب المهبل والفرج.
-وقد عرف العرب الحلبه وروي ان الرسول محمدا صلى الله عليه وسلم زار سعد بن
بي وقاص وهو مريض، فقال ادعو له طبيبا فدعي “الحارث بن كلده” فوصف له الحلبه
مع تمر عجوه فشفي، وذكر عن النبي قوله: “استشفوا بالحلبه”.
-وقد قيل في الحلبه “لو علم الناس بما في الفريكه من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبا”.
وقال العالم بليكر الانجيزي “لو وضعت جميع الدويه في كفه ميزان والحلبه في كفه الميزان
الخرى لعدلت الكفه الخرى”.
القيمه الغذائيه للحلبه:
تحتوي الحلبه على الفوسفور ومادتي الكولين والتريكونيلين، وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك، وهو حد
نواع فيتامين (ب)، وتحتوي بذورها على ماده صمغيه وزيوت ثابته وزيت طياريشبه زيت اليانسون.
فوائد الحلبه:
-الحلبه تفيد في السمنه والتغذيه، ويشرب مغليها فهو مفيد في بعض الاضطرابات
-في علاج المعديه والصدريه، وتعطى للفتيات النحفاء في وقت البلوغ، ذ نها تعمل على حفز
الهرمونات فى جسامهن، كما نها يستخرج منها دواء لزياده الوزن والشهيه.
– لتلين الحلق و المعده
– لمراض الصدر و السعال
– و الربو
– المغص
– للضعف الجنسي
– تعالج المساك بخلطها مع العسل , لطرد الديدان المعويه ،
– لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي يعانين من قله الحليب .
– غذاء ساسي للنفساء
-الامساك
-الاحتقان والسعال والبلغم
-البواسير
-علاج الالتهابات الموضعيه والحروق والقروح.
– مضاد للتشنج.
– منبه ومنشط للرحم ومقو للجهاز الهضمي
اضرار الحلبه:
للحلبه العديد والعديد من الفوائد للانسان ولصحته ولكن بالرغم من هذا هل لها اضرار؟
-يحذر من استخدام الحلبه للاطفال الذين يقل عمرهم عن السنتين
– قد تدخل الحلبه في الادويه المختصه في تخثر الدم وكذلك في بعض الهورمونات.
-قد تؤثر الحلبه على حياه الجنين خاصه عند استخدامها في الاشهر الاخيره من الحمل لانها
قد تسبب سيلان فى الدم
– ينصح بعدم تناول الحلبه لمرضى الانيميا لانها تمنع امتصاص الحديد
– ينصح بعدم استخدام الحلبه لمن يتناول احدى انواع هرمونات الغده الدرقيه لانها تغير التوازن
في الاشكال المتعدده لهرمونات الغده الدرقيه
-الافراط في تناول الحلبه يسبب اضطراب في الامعاء وحدوث الغثيان
– تناول الحلبه يسبب رائحه في بول الشخص الذي يتناولها
طريقه عمل الحلبه:
-توضع ملعقه طعام كبيره على مقدار كافي من المياه وتغلى على النار مده 15 دقيقه
-تم تترك قليلا داخل الماء حتي يبر ويصبح لونه ذهبيا
-تصب في الاكواب وتحلى بالسكر او العسل او الحليب
استعمالات الحلبه:
-يستعمل زيت الحلبه في تقويه وانبات الشعر والقضاء على الشيخوخه
-تستعمل الحلبه مع العسل كمعجون للقضاء على النمش والكلف وحب الشباب
-تستعمل كمشروب للسمنه وللقضاء على النحافه خاصه اذا حليت بالعسل الاسود
-يستعمل مغلي بذور الحلبه لعلاج الاسهال والطمث وعسر البول
-يستعمل مطحون الحلبه على هيئه سفوف لخفض معدل السكر في الدم
دراسات في فوائد الحلبه:
-الحلبه مدره للحليب
تشير الدراسات الحديثه الى ن زيت الحلبه يدر حليب المرضع ويفتح شهيتها للطعام . وتوصف
الحلبه للمرضعات بعد الوضع مباشره . لزياده فراز الحليب ، فادت مجموعه من الدراسات الطبيه
بن الحلبه تعتبر من هم العشاب المدره لحليب الم. ووضح خبراء التغذيه ن تناول المرضعات
لملعقه كبيره من الحلبه المسحوقه و شربها مع الماء و الحليب يساعد في زياده درار
حليب الثدي.
-دراسات تشمل عده فوائد للحلبه:
اجريت دراسات حديثه على الحلبه قامت على دراسه اكلينكيه على امرض الكوليسترول واثبتت الدراسات انخفاضا
مميزا لكل من سكر الدم و الكوليسترول، كما قامت دراسه على خلاصه بذور الحلبه من
جل تسهيل الولاده وقد كانت النتائج جيده جدا وايجابيه. كما تمت دراسه علميه على تثير
الحلبه على السرطان الخاص بالكبد في حيوانات التجارب وكانت النتيجه هبوطا كبيرا لسرطان الكبد.
-تثير بزور الحلبه على الاخصاب
تهدف هذه الدراسه معرفه التثيرات السميه الناتجه من تغذيه 30% من بذور الحلبه علي الخصاب
في الرانب، عن طريق ضافه 30% من بذور الحلبه لغذاء الرانب النيوزلاندي البيض لمده ثلاثه
شهر قبل جراء القياسات.وظهرت النتائج المتحصل عليها في هذا البحث تبين بوضوح عدم وجود ي
تثيرات سميه بعد المعامله لفتره قصيره ( ثلاثه شهر ) و لفتره طويله ( 5
شهر ) علي نزيمات الكبد و وظائفها و مكونات الدم.ونتائج البحث وضحت ن هناك تثيرات
سلبيه علي الخصاب في الذكور و الناث، بالرغم من وجود تحسن في معدل الاباضه بعد
التغذيه على 30% من بذور الحلبه لمده ثلاثه شهر. كما ن هناك انخفاض معنوي في
معدل نمو الجنه و وزن الجنه و المشيمه في اليوم العشرين من الحمل وحجم الخلفه.
و بالرغم من الارتفاع المعنوي في مستوى هرمون البروجسترون عند اليوم العاشر والعشرين من الحمل
بعد التغذيه على 30% من بذور الحلبه لمده ثلاثه شهر لم يلاحظ ي تثير علي
تركيز الستروجين قبل التلقيح ، و قد تم دعم هذه النتائج هذه بدراسه هيستوبثولوجيه (نسيجيه)
لكلا من المبيض والرحم. و بالنسبه للذكور المغذاه على 30% من بذور الحلبه لمده ثلاثه
شهر لوحظ ن هناك نقص معنوي في وزن الخصيه و بسبب اندثار و تهتك القنوات
المنويه و النسجه الفرازيه و الذي تم ثباته من خلال الدراسه الهيستوبثولوجيه (نسيجيه) للحصيه. كما
نا تركيز هرمون الاندروجين في بلازما الدم قد نخفض معنويا وبشكل متلازم مع انخفاض تركيز
الحيوانات المنويه.
-تعمل الحلبه كمنشط طبيعي قوي
ذكرت دراسه علميه جراها علماء ستراليين، ن بذور عشبه الحلبه، تضفي المزيد من الثاره على
العلاقه الجنسيه، من خلال زياده الرغبه والقدره الجنسيه عند الرجال بحوالي الربع.وجريت الدراسه على 60
رجلا يتمتعون بصحه جيده وتتراوح عمارهم بين 25 و52 عاما تناولوا مستخرجا من عشبه الحلبه
مرتين في لمده 6 سابيع.وقد تمت مراقبه الشهوه الجنسيه لديهم باستخدام نظام علامات وتقييم التغييرات
التي تطر بعد 3 و 6 سابيع.وظهر نه خلال 6 سابيع، سجلت العلامات معدلا يتراوح
بين 16.1 و20.6، ي بزياده 28 %، فيما تراجعت الشهوه لدى رجال كانوا يتناولون حبوبا
وهميه.وقال العلماء ن بذور عشبه الحلبه تحتوي على ماده السابونين التي تحفز نتاج التستستيرون.
- افوائد الحلبة
- افوايد الحلبة
- اقراص الستروجین المهبلی
- مضار الحلبة