مقادير الغريبة العادية

آخر تحديث ف19 يوليو 2021 الثلاثاء 2:17 مساء بواسطه سماح شوقي

مقادير الغريبة العاديه

كيفية سهلة جدا جدا لعمل الغريبة بالكيفية المصرية اللذيذه


 

كيفية عمل الغريبه

و لكي نسهل عليك عمل الغريبة ليك هذي الكيفية المختصرة ،

 


 


ولا قومى بتحضير المقادير .

 




ن ما تحتاجينة لعمل الغريبة

مقادير الغريبه

سمنة ،

 


 


سكر ،

 


 


طحين ،

 


 


فستق للتزيين و ينوع من المكسرات تفضلين ،

 


و هنالك من يضع بياض البيض ،

 


 


والفانيلا ،

 


 


و الزبدة يضا ،

 


 


كل حسب رغبتة .

 




بعد ن تقومى بتحضير المقادير ،

 


 


باشرى فعمل الغريبة .

 




قومى بوضع السمنة فو عاء ،

 


 


وبعد و ضعها قومى بعجنها جيدا مع السكر ،

 


 


فى ثناء عجنك لهم ضيفى الطحين بالتدريج مع الستمرار فالعجن .

 





يكون لديك الن عجينة كثيفه

قومى الن بتشكيلها حسب الشكل الذي تحبين ،

 


 


انزعى جزء بسيط من العجينة و قومى بعمل الشكل الذي تحبين منها فيمكنك تشكيلة عل شكل كرة صغار ،

 


 


و على شكل حلزونى و غيرها كثير .

 




– بعد ن تقومى بعمل شكل لعجينة الغريبة قومى برص حبة من الفستق و اللوز فمنتصف العجينة للزينة .

 




و اتبعى نفس الكيفية على كامل عجينهالغريبة الى ن تنهيها .

 




قومى بوضع عجينهالغريبة فصينية ‘ حتي تقومى بوضعها فالفرن .

 




بعد هذا تركي الصينية جانبا ،

 


 


وقومى بتسخين الفرن جيدا .

 




عندما يسخن الفرن جيدا ضعى الصينية به ،

 


 


لكن لا تتركي حرارتة عالية ،

 


 


بل اجعليها متوسطة .

 




بع ن تنتهى من خبز عجينة الغريبة تركيها حتي تبرد خارج الفرن و قومى بتقديمها بعد هذا .

 


هنالك من يقمن بخلط المقادير بالملعقة الكهربائية ،

 


 


يمكنك هذا و ن لم تجدى الملعقة الكهربائية يمكنك خلط العجينة بالملعقة العادية .

 




هنالك عدة نواع للغريبة فمنها السورية و منها المصرية ،

 


 


فهي تختلف فمسمياتها لكن المضمون واحد ،

 


 


فالمقادير هي هى ،

 


 


ويبقي الشكل هو المختلف يضا .

 


 


 

  • الغريبة العادية
  • مقادير الغريبة
  • مقادير الغريبه كلام
  • مقادير عجينه الغريبه
  • 4٬374 مشاهدة

    مقادير الغريبة العادية