يوم 17 يناير 2021 الأحد 8:26 صباحًا

مطبخ سميرة الجزائرية

آخر تحديث ف4 اغسطس 2021 الخميس 1:37 صباحا بواسطه انا تولين

مطبخ سميرة الجزائريه

افضل و صفات الطهي من مطبخ سميرة الجزائريه

صورة مطبخ سميرة الجزائرية

صور photos


البقلاوه

المقادير

1 : 400 مل من الزبدو الذائبة .

 


2 : كيلو من عجينة الرقائق .

 


beauty

3 : 300 غرام من الفستق

4 : ربع كيلو من السكر .

 




مقادير القطر :

1 : 200 غرام من السكر .

 

بيوتي


2 : ثمن لتر ماء .

 


3 : مقدار معلقة اكل من عصير الليمون .

 


4 : مقدار معلقة من الهيل المطحون .

 


5 : مقدار معلقة من ماء الورد .

 




كيفية التحضير :

ولا : يتم وضع الماء و السكر و قومى بتذويبهما على النار بعدها ضعى الهيل عليهما و جميع من ماء الورد و الليمون و اتركيها تغلى لخمس دقيقة .

 

موقع بيوتي


ثانيا : قومى بخلط جميع من الفستق و السكر و و الهيل .

 


ثالثا : قومى بدهن الصينية بالزبدة الذائبة .

 


رابعا : قومى بوضع الرقائق و ضعى عليها الزبدة بعدها ضعى الرقائق بعدها الزبدة بعدها الرقائق بعدها الزبدة لعشرة طبقات .

 


خامسا : ضعى خلطة الفستق المحضرة مسبقا و ضعى الرقائق و الزبدة و الرقائق و الزبدة لخمسة عشر طبقة .

 


سادسا : ادهنى الوجة بالزبدة و قطعى البقلاوة .

 


سابعا : ضعيها فالفرن على حراراة 200 درجة مئوية .

 


ثامنا : عندما يكون لونها ذهبيا خرجيها و ضعى عليها القطر

 

صورة مطبخ سميرة الجزائرية

 


 

 

  • الطبخ الجزائري سميرة
  • سميرة طبخ
  • مطبخ سميرة الجزائرية