كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

كيك كريم كراميل كيفية عمل الكيك لمنال العالم

وصفة سهلة لعمل الكيك على كيفية الشيف منال العالم يارب تنال اعجابكم

صورة كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

صور

طبقة الكراميل

طبقة الكراميل
1كوبسكر
خليط الكريم
4/3كوبسكر
3حبة كبيرهبيض
1ملعقة صغيرهفانيليا سائله
4/3كوبحليب مجفف
2كوبحليب
خليط الكيك
4/1 1كوبدقيق
4/1ملعقة صغيرهملح
2/1 1ملعقة صغيرهبيكنج باودر
4/1ملعقة صغيرهبيكربونات الصودا
2حبة كبيرهبيض
4/3كوبسكر
2/1كوبزيت ذره
2/1كوبحليب
1ملعقة صغيرهفانيليا سائله
2ملعقة كبيرهبودرة الكاكاو الساده
صورة كيك كريم كراميل , طريقه عمل الكيك لمنال العالم

كيفية التحضير

1. سخنى الفرن لدرجة حرارة 180م. احضرى قالب مستدير مقاس 9 بوصه.


2. خليط الكراميل: في مقلاة صغار سخنى السكر الى ان يحترق و يصبح كراميل ضعية في القالب اتركية جانبا ليبرد.


3. خليط الكريم: في و عاء عميق ضعى السكر البيض الفانيليا الحليب المجفف و الحليب اخفقى باستخدام مضرب يدوي الى ان يختلط ثم صبية فوق سكر الكراميل في القالب.


4. خليط الكيك: انخلى الدقيق الملح البيكنج باودر الصودا اتركية جانبا.


5. في و عاء الخلاط ضعى البيض و السكر و اخفقى بالمضرب الكهربائى الى ان يصبح الخليط هشا اضيفى الزيت الحليب و الفانيليا.


6. اضيفى خليط الدقيق و قلبي بهدوء الى ان يختلط. صبى نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم.


7. اضيفى الكاكاو الى بقية خليط الكيك ثم صبية فوق الخليط البيض.


8. ضعى القالب في صينية اكبر منه املئى الصينية بالماء.


9. ادخلى الصينية الى الفرن مدة 45 50 دقائق الى ان ينضج الكيك.


10. اتركي الكيك بالقالب الى ان يبرد تماما ثم ضعية في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل. اقلبي الكيك على طبق تقديم له حافة لمنع تساقط الكراميل.

  • كيكة كرميل
  • كيك كراميل وصفة
  • كيك كراميل
  • كيك بالكارمل منال العالم
  • كيفيت عمل سكر بنات
  • كريم كراميل منال العالم
  • طريقة كب كيك كراميل
  • صوري كيك كراميل
  • الكيك من منال العالم
  • وصفات نسلي كرميل
  • 5٬585 views