يوم 5 يوليو 2020 الأحد 6:35 صباحًا

كيك عادي

كيك عادي لذيذ كيك عادي منال العالم كيك عادي و سهل كيك عادي بدون بيض كيك عادي بالكاكاو كيك عادي للشاى كيك اسفنجى كيك سهل التحضير

كيفية سهلة و بسيطة لتحضير الذ و اشهى كيك عادي بمقادير بسيطة و غير مكلفه

صور

مقادير الكيك العادي

-اربع حبات حجم كبير من البيض

-كوب واحد من زيت الذره

-رشة ملح

-ربع ملعقة بيكربونات الصودا

– كوبان من الدقيق المخصص للحلويات

-ملعقة واحدة صغار فانيلا سائلة او فانيليا باودر

-ملعقة واحدة كبار بيكنغ باودر

-كوبان من السكر يمكن الزيادة بالكمية او التقليل حسب الرغبه

-كوب من عصير البرتقال او كاس واحد من الحليب

-كوب واحد من الماء المغلي

مقادير الكريمه لتزيينن الكيك :

-كوب و نصف من سكر ناعم بودره

– ملعقة كبار حليب عدد2

-2 قطرات من لون طعام بالوان مختلفة فحسب الرغبة اختارى اللون المفضل لك

كيفية تحضير الكيكة العاديه

– لتحضير مخلوط الكيك قومى بتنخيل الدقيق في و عاء عميق ثم اضيفى البيكنج باودر و الملح و بيكربونات الصودا على الخليط و اضيفى السكر

– ثبتى المضرب الشبكى شغلى على سرعة بطيئة لعدة ثواني.

– قومى باضافة الحليب و زيت الذرة و البيض و الفانيليا ثم قومى بخفق على سرعة متوسطة مدة تصل الى دقيقتان

– ثم قومى باضافة الماء المغلى و قومى بخفقة مدة تصل الى نصف دقائق الى ان تحصلى على خليط ناعم.

-احضرى قالب كيك ثم قومى بتدهينة بالسمن النباتى و القليل من الدقيق و قومى بتحريكة في القلب ليغطى كافة جوانب القالب ثم تخلصى من الدقيق الزائد.

-ثم قومى بسكب الخليط من الكيك فى القالب.

– قومى بتسخين الفرن الى درجة حرارة 180 مئوى ثم ادخلى الكيك الى الفرن مدة تصل من 30 35 دقيقه.

-يتم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبى صغير او بوضع سكينة او شوكهلكن يجب ان يظهر العود او السكين او الشوكة نظيف فهذا دليل على نضج الكيك.

-قومى باخراج الكيك من الفرن ثم اتركية على شبك من المعدن لعدة دقيقة ثم اخرجية من الصينية و اتركية على الشبك الى ان يبرد تماما و قومى بالتخلص من ورق الزبدة الذى قمت بوضعة مسبقا و ضعى الكيك في طبق التقديم.

-كيفية تحضير الكريمه:

– قومى بتنخيل السكر الناعم في طبق عميق.

– اضيفى الحليب بشكل متدرج على السكر الناعم التي قمت بتنخيلة مع التحريك بالشوكة او المشبك الي ان تحصلى على كريمة ناعمة بنفس قوام العسل.

– ضعى الكريمة في طبق و ثم قومى باضافة الالوان التي تفضلينها و حاولى تقليب هذه الالوان مع الكريمه.

– قومى بتزين الكيك بالفواكة المجففة كقطع الفراولة و الاناناس لكن اتركي الكريمة تجف اولا ثم قوميبتقديمه

  • كيك عادي
  • الذ كيك عادي جدا
  • باسطي عادي
  • صور انواع الكيك
  • صور كيك عادي
  • طريقة عمل كيك عادي لذيذ
  • منال العالم كيك عادي
  • 3٬382 views