كيفية تحضير البسبوسة

http://www.yumyume.com/uploads/thumb/recipe_c116f9c6366fc2501adb3418a8970c69.jpg

 

الكمية تكفي: 10 اشخاص

المقادير:

4 حبات بيض

كاس كبير حليب

كاس كبير زيت المائده

كاس كبير سكر عادي

3 كووس كبار سميد متوسط او من الاقوى خشن

1 خميرة كيميائيه

الشاربات

1 لتر ما ء

كاس كبير سكر عادي

12 حبة ليمون

كيفية عمل البسبوسة – طريقة تحضير البسبوسة فالبيت – بسبوسة بالصور

كيفية التحضير:

بالخلاط الكهربائى نخلط البيض جيدا السكر بعدها نضيف باقى المقادير مع الخلط الجيد حتي تصبح العجينة بيضاء.

ثم نطلى صينية الفرن بالزيت و نرشها بقليل من السميد بعدين نصب الخليط

فى حين بكون الفرن ربما سخن قليلا ندخل الصينية على نار 180° نشعل الفرن من القاعدة حتي تحمر الجوانب بعدها نشعل من الاسفل حتي الاحمرار الكلي

نخرج الصينية من الفرن و نسقيها بالشاربات كلها و نتركها ترتاح لمدة 12 ساعة بعدين ترشها سواءا بالكوكاو المرحى او شيئ من اختيارك انت.

كيفية تحضير الشاربات

فى و عاء و على نار مرتفعة بعض الشيئ نضع المكونات تغلى جيدا حتي تجف ربع الكميه

ثم نتركها تبرد قليلا

742 مشاهدة

كيفية تحضير البسبوسة