كفتة الجمبرى بدون ارز

كفتة الجمبري بدون ارز

كيفية عمل الجمبري بدون رز بكل سهولة و طعمة تحففه

صورة كفتة الجمبرى بدون ارز

صور

1 كيلو جمبري مقشر

2 كاس ارز واحد مطحون

3 ستة فصوص ثوم

4 بصلة واحده

5 ملح

6 فلفل اسود ناعم

7 كمون

8 شطه

9 نعناع

10 بقدونس و كزبرة و شبت

11 و للقيا بالصلصة كوبان طماطم و بصل و زيت

 

 

 

صورة كفتة الجمبرى بدون ارز

 

نقوم بفصل ربع كمية الجمبرى و نخلط الباقى مع كل المكونات و نضربهم في الكبة .

2 من ثم ندق ربع كمية الجمبرى و ندق خفيف و نفرمهم بستخدام اصابع اليد و نضيفهم الى الخليط و من ثم نعجنهم .

3 يشكل اصابع و من ثم نقلى في الزيت .

4 نصف الكمية تقدم في طبق مع البقدونس .

5 ما الباقي يوضع في صلصة الطماطم .

6 لعمل الصلصة نقوم بتسخين القليل من الزيت و يضاف الية البصل المفروم حتى يصفر و من ثم نضيف الطماطم و نتبلها بقليل من الملح و الفلفل و الكمون و الشطة حسب رغبة الشخص .

 

 

 

 

 

 

images/5/962f9b855f4f93e0c1bc547c1cbcfbcd.jpg

  • كفتة الجمبرى بدون ارز
  • كفتة جمبرى بدون ارز
  • كفتة جمبرى بدون رز
  • 1٬995 views