قطر البسبوسة

قطر البسبوسه

 

العديد من السيدات لديهن المهارة الكافية لعمل الحلوى بالمنزل و لكن يحدث ما يزعجها عديدا قطرا بقوام سائل جدا جدا يفسد الحلوي

 


 

المقادير اللا زمة لعمل القطر

-كوب و نص من السكر

-كوب و ربع من الماء

-ملعقة حجم صغير من عصير الليمون الطازج

-ملعقة حجم صغير من ماء الورد

-ملعقة حجم صغير من ماء الزهر

 

كيفية تحضير القطر

-قومى بتحضير قدر بعدها ضعى بداخلة الماء بعدها اضيفى الية السكر

– ضعى الوعاء على نار قوية لكي تغلى المكونات

-اضيفى عصير الليمون الطازج و ماء الزهر او ماء الورد

– اتركي الخليط الذي يحتوى على المكونات يغلى بعدها قومى بتخفيف النار و اتركية يغلى مع بعضة البعض برفق مدة عشر دقيقة الى ان يكون كثيف

– ضعى القطر جانبا الى ان يبرد

 


 

 


  • قطر البسبوسة
  • ‏ماهو قطر كثيف الذي يستعمل في البسبوسة
  • 659 مشاهدة

    قطر البسبوسة