قرص باللبن

 

 

قرص باللبن

 

وصفة لذيذة جدا جدا لعمل اطعم قرص باللبن خفيفة للفطور

 

صورة قرص باللبن

صور

 

المقادير
2 كاس دقيق ملعقة صغار ملح 2 ملعقة صغار سكر ملعقة كبار خميرة فورية و يتم تقليبهم سويا في و عاء عميق)
كوب لبن بيضة 1/3 كاس زبدة سايحة او سمن او زيت نباتى حسب الرغبه يتم خفقهم سويا بالمضرب اليدوي ثم و ضعهم على الدقيق و عجنهم سويا
تترك لتخمر من ساعة لي ساعة و نصف ثم تشكل كور و تفرد براحة اليد في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم يدهن و جهها بالفرشاة بصفار بيضة مخفوقة مع قليل جدا جدا من اللبن ثم يتم وضع القليل من السكر على الوجة ثم تترك لتخمر مرة اخرى= حوالي نصف ساعة ثم توضع في فرن دافئ على درجة حرارة 180 حتى يكون لون القعر ذهبى و بالهنا

 

صورة قرص باللبن

 

 

 

 

763 views