فائدة عصير الجرجير
يعد الجرجير واحدا من اكثر النباتات افادة للانسان لما يحوية على عناصر عديدة و فائدة اكثر فاليكم افضل الفائدة لعصير الجرجير
.
اهم فائدة لعصير الجرجير:
ذكرت دراسة نشرتها مجلة “ميديكال ريسيرشيز” الصينية ان احتساء كاس من عصير الجرجير علي الريق يساعد فتخليص الجسم من سموم النيكوتين المتراكمه.
واشارت الدراسة الى ان استخدام الجرجير فى التخلص من عادة ادمان التدخين قد يرجع الى انه يحتوى على مركبات لها مذاق خاص ربما تفسد لذة تذوق المدخن لدخان السيجاره.
ويضيف الخبراء الذين اجروا الدراسة ان دم المدخن سواء كان رجلا او امراة يحتوى على مركبات تسمي الشوارد الحرة و هي مركبات تسبب اكسدة المواد الدهنية فخلايا الجسم و تدميرها و الجرجير و معظم الخضراوات و الفواكة الطازجة تحتوى على ما دة المنزلاكاروتين و فيتامين ج و بعض المعادن المانعة للاكسدة كالسيلينيوم عنصر الزنك و عنصر النحاس التي تخلص الجسم من نواتج الاكسدة الناجمة عن التدخين و تسبب الشعور بالخمول و فقدان الشهية و اعراض الشيخوخة المبكرة .
ويوكد الخبراء ان فيتامين “ا” بصفة عامة مفيد جدا جدا فحالة الاصابة بامراض الصدر خاصة المدخنين او الذين يتعرضون للدخان بكيفية غير مباشرة و التي ينتج عنها تدمير الغشاء المخاطى المبطن للجهاز التنفسي و من بعدها الاصابة بامراض الصدر المختلفة . و يوجد فيتامين “ا” فالكبدة و اللبن و الجزر و البطاطا لاحتوائها على ما دة المنزلاكاروتين التي تتحول الى فيتامين “ا” فالجسم .
..ويمنع تساقط الشعر و ينقى الدم
اكدت دراسة جديدة ان عصير الجرجير يساعد على نمو الشعر المتساقط الناتج عن الاصابة بالحميات و قالت الدراسة ان مزج 50 جراما من عصير الجرجير اضافة الى 50 جراما من الكحول و معلقة صغار من ماء الورد يدلك فيها فروة الراس يوميا ينشط حويصلات الشعر و يساعد على نموها.
ولعمل عصير الجرجير يستخدم الخلاط الكهربائى لعصر الجرجير ثم تصفيتة بشاش او مصفاة و من بعدها تدليك الشعر بهذا العصير مرة واحدة يوميا و يفضل ان تكون مساء حيث تكون مسام الشعر متفتحه.
وفى حالة استخدام المراة لعصير الجرجير يلاحظ عدم دلك الشعر حتي فروة الراس حتي لا يلتصق ببعضة البعض اما الرجال الذين يعانون من مشكلات فالشعر فقد اظهرت الدراسة ان استخدام عصير الجرجيربشكل يومي حقق نتائج مذهلة للذين يعانون من امراض الصلع.
والامر الجيد باستخدام هذي الكيفية الطبيعية هو عدم وجود مضاعفات لها مقارنة باستعمال المواد الكيميائيه.
وينقي عصير الجرجير الدم و يساعد على ثبات الاسنان و تقوية اللثة و منع نزيفها كما يفيد فنزلات البرد و الامراض الصدرية لانة طارد للبلغم و مسكن لالام الروماتيزم و المفاصل اضافة الى ان عصير الجرجير يعطى الجسم نشاطا عاما و يدر البول و يساعد على هضم الطعام.
ولادرار البول يغلي مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصلة كبار بيضاء فليتر و نص من الماء و يستمر فالغلى حتي يبقي الثلث بعدها يصفي و يشرب – و هو فاتر- مقدار فنجان فالصباح و مثلة فالمساء.
