فوائد الجرجير للتخسيس

فائدة الجرجير للتخسيس

 

من اكثر الخضروات التي تساعدنا في فقدان الوزن الجرجير لما يحتوية على العديد من المواد الحارقة للدهون فاليكم كل التفاصيل عن فائدة الجرجير للرجيم

 

صورة فوائد الجرجير للتخسيس

صور

 

نبات اخضر ذو اوراق ريشية بسيطة يؤكل الورق الغض منه قبل ازهار النبات.

وعن فائدة المتعددة يقول الخبراء ان العرب عرفوا الجرجير و وصفوة في الطب القديم و بينوا ان طعام اوراقة الغضة و بذورة الناضجة و كذلك شرب عصير اوراقة يعطى نشاطا عاما للجسم و هو مفيد للنسان و يدر البول و يساعد على هضم الطعام.

ويوضح الخبراء ان بذور و عصير الجرجير يزيلان نمش البشرة كما ان طعام الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانة و يساعد على ثبات السنان و تقوية اللثة و منع نزيفها كما يفيد في نزلات البرد و المراض الصدرية لنة طارد للبلغم و مسكن للام الروماتيزم و المفاصل.

كما يعمل الجرجير على تنقية الدم و تنظيف المعده.

وحول استخدام الجرجير كعلاج لسقوط الشعر فيكون هذا بمزج 15 جراما من عصير الجرجير اضافة الى 50 جراما من الكحول و ملعقة صغار من ماء الورد و تدلك بها فروة الرس يوميا مدة اسبوعين ثم يغسل.
ما كيفية استعمالة لدرار البول فيغلي مقدار 3 باقات صغار من الجرجير مع بصلة متوسطة في لترين من الماء و يترك ليغلى حتى يكثف الى نصف حجمة و يصفي و يشرب منه كاس في الصباح و كاس في المساء.

ومن فائدة الجرجير الخري انه يعالج حروق الشمس السطحية و هذا بسحق باقة منه مع ملعقة كبار من زيت الزيتون ثم يصفي و يستخدم على الجزء المصاب.

ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف الى طبق السلطة فيساعد في عملية الهضم و درار البول.

ويوصى الطباء المرة الحامل بالقلال من تناول الجرجير لنة يساعد على عملية الطمث كما ينصح المصابين بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناولة كما ان الفراط في تناولة بكثرة يسبب حرقانا بالمثانه

كدت الدراسات العلمية المعملية التي اجريت بالمركز القومي للبحوث ان زيت الجرجير و زيت الزيتون يقضيان على الدهون في الدم و يؤديان الى احداث نقص معنوي في كل من الدهون الكلية و الكوليسترول بالجسم.

جاء هذا كنتيجة لتجربة علمية اجرتها سحر رياض عبدالحميد الباحثة بقسم زراعة و انتاج النباتات الطبية و العطرية بالمركز تحت اشراف الدكتورة سعاد الجنجيهي الستاذة بالقسم على نبات الجرجير لاستخلاص نوعين من الزيوت النباتية غير التقليدية من بذورها و ربما تم تحويل الاحماض الدهنية في هذه الزيوت الى مواد غير دهنية تعرف باسم ” استرات “.

وتبين بالتحليل الضوئي ان زيت الجرجير يحتوي على كميات كبار من حمض المعروف علميا باسم ” جامالينولينك “. و ادي استخدام زيت الجرجير و الزيتون في فئران التجارب الى حدوث نقص معنوي في كل من الدهون الكلية و الكوليسترول الكلي سواء في مصل الدم او في نسيج الكبد مما يشير الى فوائد استخدامة في تخفيض نسبة الدهون و الكوليسترول في الدم.
ويقول د‏.‏سعد محمد خفاجى استاذ العقاقير و النباتات الطبية بصيدلية جامعة السكندرية سابقا فيقول‏:‏ عرف العرب الجرجير و وصف في الطب القديم بن بذورة لاذعة كالخردل و كل اوراقة الغضة و بذورة الناضجة و شرب عصير اوراقة يقوى جنسيا و هو مفيد للنسان و يدر للبول و يساعد على هضم الاكل اذا طعام معه‏ و ملين للبطن كما ان بذورة و عصيرة يزيلان نمش البشرة طلاء و كل الجرجير علاج لتنقية الدم و سرعة دورانة و يساعد على ثبات السنان و تقوية اللثة و منع نزيفها كما ينفع في نزلات البرد و المراض الصدرية لنة طارد للبلغم و مسكن للام الروماتيزم و المفاصل و ذا اخذ مع الاكل يساعد على ادرار الصفراء و سرعة الهضم و التكريعه‏.‏

ويقول العالم المصري د‏.‏سعد محمد خفاجى ان الجرجير ينقى الدم و ينظف المعدة و يستخدم لعلاج سقوط الشعر و هذا بمزج‏ 15‏ جراما من عصير الجرجير‏+50‏ جراما من الكحول و ملعقة صغار من ماء الورد و تدلك بها فروة الرس يوميا مدة اسبوعين ثم يغسل اما كيفية استعمالة لدرار البول فيغلى مقدار‏3‏ باقات صغار من الجرجير مع بصلة متوسطة في‏2‏ لتر ماء و يترك يغلى حتى يكثف الى نصف حجمة و يصفي و يشرب منه كاس في الصباح و كاس في المساء‏.‏

من فائدة الجرجير ايضا انه يعالج حروق الشمس السطحية و هذا بسحق باقة منه ‏+‏ ملعقة كبار من زيت الزيتون ثم يصفي و يستخدم على الجزء المصاب. و يستخدم الجرجير الطازج فيضاف الى طبق السلطة فيساعد في عملية الهضم و درار البول و الطمث لذلك تنصح المرة الحامل بالقلال من تناولة كذلك المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناولة كما ان الفراط في تناولة بكثرة يسبب حرقان المثانه‏.‏

وهكذا بقروش قليلة تحصلين على فائدة عظيمة حيث تحتوى اوراق الجرجير على فيتامين ج و كالسيوم و كبريت و يود و حديد و فوسفور و مواد كبريتية حريفه‏.

صورة فوائد الجرجير للتخسيس

 

  • علاج التكريعة
  • فوائد الجرجير للتخسيس