عمل 2كيلو بسكوت

عمل 2 كيلو بسكوت

مقادير و طريعقة عمل 2 كيلو بسكويت

 

صورة عمل 2كيلو بسكوت

صور

كيفية مبسطة و سهله

وقت التحضير 30 بالدقائقوقت الطهى 10 بالدقائق

المقادير

1 كيلو دقيق
300 جرام سكر بودره
500 جرام زبده
1 ملعقة صغار فانيليا
2 ملعقة صغار نشادر
3 بيضات
1 ملعقة كبار بيكنج بودر
2 ملعقة كبار حليب اختياري)

للنكهات 2 ملعقة كبار جوز هند و 1 ملعقة كبار برش برتقال)

كيفية التحضير

1 تخفق الزبدة مع السكر مدة 10 دقيقة حتى يصبح الخليط كريمى هش.

2 يضاف البيض بيضة بيضة مع استمرار الخفق، ثم تضاف الفانيليا.
3 ينخل الدقيق و يضاف للخلبط مع النشادر و البيكنج بودر.
4 للحصول على نكهات مختلفة ممكن ضافة ملعقة كبار من برش للبرتقال للبسكويت بنكهة البرتقال.
ما لبسكويت جوز الهند يضاف 2 ملعقة كبار من جوز الهند.
5 يخلط الخليط باليد و باستعمال ملعقة كبيره.
6 بعد هذا تشكل العجينة باستعمال قوالب البسكويت و ما كينة البسكويت.
7 يرص البسكويت في صينية الخبز و يسوي داخل فرن ساخن على درجة حرارة 180.
8 يحتاج البسكويت من 7 لي 10 دقيقة للتسوية و حتى يصبح ذهبى اللون.

 

صورة عمل 2كيلو بسكوت

2٬573 views