طريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم , كبدة الدجاج بالثوم

كيفية عمل كبدة الدجاج بالثوم كبدة الدجاج بالثوم

كيفية عمل كبدة الدجاج بالثوم و البقدونس

صورة طريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم , كبدة الدجاج بالثوم
صور

محتويات

  • ١ كيفية عمل كبدة الدجاج
  • ٢ كبدة الدجاج بالثوم
  • ٣ كبدة الدجاج بنكهة الشواء
  • ٤ كيفية التحضير

كيفية عمل كبدة الدجاج

نقدم لك سيدتى الذ الطرق لعمل كبدة الدجاج

كبدة الدجاج بالثوم

المكونات و المقادير

كيلو من كبدة الدجاج

حبة بصل مفرومه

5 فصوص ثوم مدقوقه

القليل من الزنجبيل المطحون

3 معالق كبار زبده

2 مكعب مرقة ما جي

ملح

نصف كاس من الفطر

2/1 ملعقة صغار كل من: كزبرة كمون فلفل احمر

ربع كاس من الكزبره

نصف كاس عصير ليمون

كيفية التحضير

قومى بذابة الزبدة في و عاء و قلى البصل الى ان يذبل ثم اضيفى كل من الزنجبيل و الثوم و حركيهم جيدا

حركى البصل مع شرائح الفطر و اتركيهم على نار هادئة مدة ثلاث دقائق

ضيفى كبدة الدجاج الى البصل و الفطر و البهارات و مكعب ما جى و حركيهم

غطى الوعاء و اتركيهم على النار الى ان يلين الدجاج-مدة 15 دقائق في المتوسط

ضيفى كلا من الليمون و الكزبرة و قلبي الخليط جيدا

اسكبيهم في طبق التقديم و زينى الطبق بشرائح الليمون

 

صورة طريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم , كبدة الدجاج بالثوم