يوم 24 يناير 2020 الجمعة 3:42 مساءً

طريقة عمل شيش طاووق الرائعه, احدث طريقه شييش الطاووق

طرق عمل شيش طاووق الجميلة اخر طرق شييش الطاووق

اسهل و اطعم شيش الطاووق من مواقعتا

 

صورة طريقة عمل شيش طاووق الرائعه, احدث طريقه شييش الطاووق

صور

 

المقادير

– كاس زبادي .
– مقدار فلفل اسود و زعتر و ملح .
– صدور فراخ الكمية حسب الحاجة .
– مقدار بصل و ماء بصل .
– ليمون .
– ثوم .

صورة طريقة عمل شيش طاووق الرائعه, احدث طريقه شييش الطاووق

كيفية التحضير و الطبخ

– نخذ صدور الفراخ ثم نقوم بتقطيعها الى قطع صغار الحجم كما في الصورة .
– نقوم بوضع الزعتر و الفلفل الاسود و الملح و الزبادي و الليمون و ماء البصل و البصل في اناء و نضع فيه الفراخ لكي تتبل .
– نترك الفراخ في التتبيلة 12 ساعة ممكن تتبيلها في وقت اقل حسب الرغبة .
– نقطع الخضروات و نضعها مع الفراخ المتبلة في اعواد خشبية .
– نقوم بوضع الاعواد الخشبية و رصها في صينية مع وضع قطعة من الزبدة و كوبان ماء .
– نتركها على النار الى ان تشرب الماء و تحمر .

 

 

1٬042 views