طريقة عمل شوربة الكريما بالبطاطس , طريقة من احلى الطرق

كيفية عمل شوربة الكريما بالبطاطس كيفية من اجمل الطرق

 


 

 

اجمل كيفية فعمل شوربة البطاطس

 

 

1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح

2 معلقة كبار زبد

4 بطاطس متوسطة مقشرة و مقطعة قطع صغيره

1 كاس مرقة دجاج

1/4 كاس بقدونس مقطع

1 معلقة صغار زعتر

1 معلقة كبار كرفس

ملح و فلفل

1 1/2 كاس لبن حليب

2 معلقة كبار دقيق



الطريقه: 






امزجى الدقيق مع اللبن و ضعية جانبا.

اسلقى البطاطس حوالى 15 دقيقه.

 


ثم صفيها و ضعيها جانبا.

علي نار متوسطة حمرى البصل حتي يكون طريا.

ضيفى الى البصل مرقة الدجاج و الزعتر و البقدونس و الكرفس و الملح و الفلفل.

 


وقلبي حتي تقوي الرائحة الغنيه.


ضيفى البطاطس و اتركيها على النار 15 دقيقه.

 


مع التقليب.


ضيفى اللبن بالدقيق.

اضربى الشوربة فالخلاط على دفعتين.

رجعى الشوربة الى اناء و سخنيها مدة 5 دقيقة او حتي تتسبك.

قدميها ساخنه.

 

  • تفسير وان الدار الاخرة لهي الحيوان
  • 1٬139 مشاهدة

    طريقة عمل شوربة الكريما بالبطاطس , طريقة من احلى الطرق