طريقة عمل سوشى رول بالتونة والفلفل الرومى , من الاكلات المتنوعة

كيفية عمل سوشي رول بالتونة و الفلفل الرومي من الطبخات المتنوعه

صورة طريقة عمل سوشى رول بالتونة والفلفل الرومى , من الاكلات المتنوعة

صور

اكلة متنوعة من التونه

 

صورة طريقة عمل سوشى رول بالتونة والفلفل الرومى , من الاكلات المتنوعة

 

من الطبخات المتنوعة و الجديد سوشي رول بالتونة يارب تعجبكم

200 غرام من التونة المعلبه
1 ملعقة كبار من المايونيز
نصف حبة فلفل رومى اخضر
3 حبات من ورق النوري
2 ملعقة كبار من الخل البيض
الماء
2 كاس من الرز
2 ملعقة كبار من السكر
نصف ملعقة صغار من الملح
كيفية التحضير:
يشطف كوبان من الرز ثم يوضع الرز مع كوبين من الماء في اناء و يترك منقوعا 20 دقائق ثم يغطي الناء و يترك على النار حتى يغلى ثم تخف النار و يترك على نار هادئة حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد ثم يضاف الخل و السكر و الملح الى الرز و يقلب جيدا.
تهرس التونة ثم يضاف اليها المايونيز و يخلط جيدا و يقطع الفلفل الرومى شرائح رفيعة بعدها توضع شريحة ورق النورى على سطح نظيف جاف ثم يفرد فوقها حوالى 2 ملعقة كبار من الرز و توزع بالتساوى على كامل الشريحه.
يوضع حوالى ملعقتين كبار من خليط التونة فوق الرز بحيث يصير على احد الجوانب و يرص فوقة بعض من شرائح الفلفل الرومى الخضر ثم يلف ورق النورى بحذر ليشكل اسطوانه
يقطع السو شي باستعمال سكين حادة مبلة بقليل من الماءلي قطع صغار ثم تقدم مع صلصة الصويا.

 

 

721 views