كيفية عمل التورتة – كيفية صنع التورتة – كيفية تحضير التورتة – كيفية عمل التورتة بالصور – خطوات عمل التورتة – كيفية عمل تورتة الحفلات – تورتة البيت
كيفية عمل التورتة بالصور ، كيفية عمل التورتة فالمنزل ، كيفية تحضير التورتة فالبيت بالصور
الكعك او الكيك هو نوع من الاكل غالبا ما يصبح حلوا، و يصنع عادة عن طريق الدقيق.
يتكون الكعك من دقيق و عوامل التحلية كالسكر و بعض الامور الاخري كالبيض و الدهون او الزبدة و سوائل كالحليب و بعض المحليات و الخميره.
يقدم الكعك غالبا كحلوي مع الوجبات و فبعض المناسبات الخاصة كحفلات العرس و المناسبات التذكارية و اعياد الميلاد، كما يقدم كذلك فعيد الفطر المبارك.
وللكعك فالدول العربية عدة مصطلحات، منها كعك الحلوي (الكيك)، و منها كعك الخبز، و منها كعك المعمول، او الكعك العادى.
واليوم فهذا المقال سنقدم لكم كيفية عمل التورتة البيتية و كيكة الحفلات
كيفية عمل التورتة بالصور ، كيفية عمل التورتة فالمنزل ، كيفية تحضير التورتة فالبيت بالصور
– المقادير –
10 بيضات متوسطة بدرجة حرارة الغرفه
2 كاس الا ربع سكر بودرة منخول ناعم
2 كاس دقيق
فانيليا
لا يوجد بيكنج بودر فالكيك الاسفنجى، الاعتماد الرئيسي علي الهواء الذي يدخل خلال خفق البيض
كيفية عمل التورتة بالصور ، كيفية عمل التورتة فالمنزل ، كيفية تحضير التورتة فالبيت بالصور
– كيفية التحضير –
اول خطوة بفصل البياض عن الصفار، و يخفق كلا منهما مع نص كمية السكر
كيفية عمل التورتة بالصور ، كيفية عمل التورتة فالمنزل ، كيفية تحضير التورتة فالبيت بالصور
دة شكل الصفار بعد الخفق
كيفية عمل التورتة بالصور ، كيفية عمل التورتة فالمنزل ، كيفية تحضير التورتة فالبيت بالصور
ودة البياض بالسكر و يسمي “المرنج”
كيفية عمل التورتة بالصور ، كيفية عمل التورتة فالمنزل ، كيفية تحضير التورتة فالبيت بالصور
وبعد هذا يتم اضافة البياض الي الصفار
واضافة الدقيق بخفة شديدة علي حوالي خمس دفعات
ودة شكل الكيك و تلاحظون مدي هشاشتة و خفتة و دي احد اهم اسراره
كيفية عمل التورتة بالصور ، كيفية عمل التورتة فالمنزل ، كيفية تحضير التورتة فالبيت بالصور
وتصب العجينة فالقالب و يفضل ان يصبح قالب جدارة عالى
ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكلة فتوضع الكيكة فقالب مناسب بعد دهنها بالسمن و الدقيق
كيفية عمل التورتة بالصور ، كيفية عمل التورتة فالمنزل ، كيفية تحضير التورتة فالبيت بالصور
يتم ادخالها فالفرن الساخن و تهدئة النار عليها حوالي 50 دقيقه
و ثم يتم اطفاء الفرن و ترك الكيكة بداخلة علشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط
فلابد من تركها حوالي 20 دقائق و ثم اقلبها علي منخل سلك
- ريقه عمل تورته عيد الميلاد ف البيت
- صور مكتوب عليها طريقة تورته بسيطه في المنزل
- صور مكتوب عليها طريقه عمل تورته عيد ميلاد
- طريقة تحضير التورته الموفره
