كيفية عمل بطاطس البوريه بالشيدر و الفلفل الاخضر
صور
من اجمل الطرق بعمل البوريه
كيفية رائعة جدا جدا بعمل البطاطس البوريه بالشيدر و الفلفل الاخضر
المقادير
– 2 حبه بطاطس .
– 1/2 كاس كريمه نص دسم.
– 2 معلقه كبار زبدة .
– 1 فنجان جبنة شيدر مبشوره .
– 4 بصل اخضر مقطع شرائح كبار .
– ملح و فلفل .
الكيفية
– قشري البطاطس و قطعيها اربع اجزاء .
– اسلقيها باناء ممتلئ بالماء حتي تنضج .
– صفي البطاطس و ضيفي الكريمه و الزبدة و الملح و الفلفل بعدها اهرسي البطاطس .
– اضيفي الجبن الشيدر و قلبي جيدا بعدها سخنيها على النار قليلا حتي تذوب الجبن .
– اضيفي شرائح البصل الرفيعه و خلطيها مع البطاطس .
