الثلاثاء , ديسمبر 10 2019

طريقة عمل الهريسه السوريه بالصور


طريقة عمل الهريسة السورية بالصور

 

من اشهر الحلويات الشرقية الهريسة التي تشتهر بها بلاد الشرق و خاصة سوريا التي تتيمز بالذ هريسة سورية فاليكى سيدتى ملكة المطبخ طريقة جميلة لتحضير الذ هريسة سورية كى تضيفى كل ما هو جديد لمطبخك

 


صورة طريقة عمل الهريسه السوريه بالصور

صور

المقادير لتحضير الهريسة السوريه:
1 كاس كبير حليب نيدو
1 قشطة  دسمه
1 بيضة متوسطه
1 ملعقة صغار فانيليا
1 ملعقة كبار بكم بودر
1 كاس كبير و شووووووية يمكن ملعقة سميد
1 كاس صغير سكر
1 كاس صغير زيت

الطريقة لتحضير الهريسة السوريه:
نخلط كل المقادير مع بعض ما عدا السميد و البكم البودر بالخلاط اليدوي
حتى تمتزج مع بعضثم نضيف السميد و البكم بودر و نخلطهم خفيف
ندهن الصينية بالزيت
ثم نضع الخليط و شكلة ثقيل و نرتب سطحة بقليل من الزيت
ثم نحدد بالسكين على الوجة و نضع حبات الصنوبر او اللوز
وندخلها الفرن الساخن مسبقا
ثم نهدئ النار على 160 تقريبا بالرف الوسط
تاخذ يمكن ثلث ساعة من تحت و فوق
ثم نخرجها و نسقيها بالشيرة بس مو كثير يمكن ثلاثة ارباع الكاس او اقل
على حسب طلبكم للسكر انا احط كاستين سكر و كاسة موية
ونغطيها بالقصدير ثم تقطع او تدخل الثلاجة لحين تقديمها

وبهذا تكوني قومتى بتحضير الذ هريسة سوريه

 


صورة طريقة عمل الهريسه السوريه بالصور

 


 

 


2٬153 views