يوم 10 يوليو 2020 الجمعة 7:01 صباحًا

طريقة عمل المعمول بالطحين

كيفية عمل المعمول بالطحين

اليوم بجد هقدملكم كيفية للمعمولة حديثة و تكات تخليها ما تفرقش عن اللي بتشتريها من برا

images/5/a56bf9542436e70a4bfca8a15b753aa4.jpg

صور

 

 

 

  • ماء , نصف كوب
  • باودر , ملعقة صغيره
  • سكر مطحون , ثلاث رباع كوب
  • زيت , كوب
  • بيض ,2 بيضه
  • سمنة , كاس و نصف
  • طحين ,6 كواب
كيفية التحضير

– اخلطى الطحين مع السمنة جيدا.

– اضيفى البيض، الزيت، السكر، الماء، الباودر، و امزجى الخليط جيدا.

– ابدئى في تشكيل العجين باستخدام دوات التشكيل الدائريه.

– لحشو المعمول قومى بعداد التمر من اثناء مزج التمر بثلاث معالق من الزيت و بعدها ابدئى في حشو المعمول بالتمر.

– ادخلية الفرن الن على درجة حرارة متوسطة مدة 20 دقيقه، مع مراقبتة حتى لا يتغير لونة عن اللون الذهبى المطلوب.

 

 

 

 

images/5/2c6b7bccac74355a8d9a3cc7924a2fc2.jpg

images/5/2e79c0e689e030afdb5df91f583bdbaf.jpg

 

 

2٬819 views