طريقة عمل الكيك العادي بل كريمة

آخر تحديث ف19 يوليو 2021 الثلاثاء 2:32 مساء بواسطه سماح شوقي

كيفية عمل الكيك العادي بل كريمه

images/img_12/d13435122aadfa079c109c5a6cdb8b47.jpg

صور photos


لا يوجد بيت =لا يحب اشخاصة الكيك و العديد يعتمد عليه كوجبة للافطار بجانب كاس من اللبن او الشاى و اليكم كيفية عمل الكيكة العادية بالكريمه

 images/5/960572a79fe758622426ec5a9916d3bf.jpg

-اربع حبات حجم كبير من البيض

-كوب واحد من زيت الذره

-رشة ملح

-ربع معلقة بيكربونات الصودا

– كوبان من الدقيق المخصص للحلويات

-ملعقة واحدة صغار فانيلا سائلة او فانيليا باودر

beauty

-ملعقة واحدة كبار بيكنغ باودر

-كوبان من السكر يمكن الزيادة بالكمية او التقليل حسب الرغبه

-كوب من عصير البرتقال او كاس واحد من الحليب

-كوب واحد من الماء المغلي

بيوتي

مقادير الكريمة لتزيينن الكيك :

-كوب و نص من سكر ناعم بودره

– معلقة كبار حليب عدد2

-2 قطرات من لون اكل بالوان مختلفة فحسب الرغبة اختارى اللون المفضل لك

كيفية تحضير الكيكة العاديه

– لتحضير مخلوط الكيك قومى بتنخيل الدقيق فو عاء عميق بعدها اضيفى البيكنج باودر و الملح و بيكربونات الصودا على الخليط و اضيفى السكر

– ثبتى المضرب الشبكي،

 


شغلى على سرعة بطيئة لعدة ثواني.

– قومى باضافة الحليب،

 

موقع بيوتي


وزيت الذره،

 


والبيض و الفانيليا،

 


ثم قومى بخفق على سرعة متوسطة مدة تصل الى دقيقتان

– بعدها قومى باضافة الماء المغلي،

 


وقومى بخفقة مدة تصل الى نص دقائق الى ان تحصلى على خليط ناعم.

-احضرى قالب كيك بعدها قومى بتدهينة بالسمن النباتى و القليل من الدقيق و قومى بتحريكة فالقلب ليغطى كافة جوانب القالب بعدها تخلصى من الدقيق الزائد.

-ثم قومى بسكب الخليط من الكيك فالقالب.

– قومى بتسخين الفرن الى درجة حرارة 180 مئوى بعدها ادخلى الكيك الى الفرن مدة تصل من 30 35 دقيقه.

-يتم اختبار نضج الكيك بوضع عود خشبى صغير او بوضع سكينة او شوكهلكن يجب ان يظهر العود او السكين او الشوكة نظيف فهذا دليل على نضج الكيك.

-قومى باخراج الكيك من الفرن بعدها اتركية على شبك من المعدن لعدة دقيقة بعدها اخرجية من الصينية و اتركية على الشبك الى ان يبرد تماما و قومى بالتخلص من ورق الزبدة الذي قمت بوضعة مسبقا و ضعى الكيك فطبق التقديم.

-كيفية تحضير الكريمه:

– قومى بتنخيل السكر الناعم فطبق عميق.

– اضيفى الحليب بشكل متدرج على السكر الناعم التي قمت بتنخيلة مع التحريك بالشوكة او المشبك الى ان تحصلى على كريمة ناعمة بنفس قوام العسل.

– ضعى الكريمة فطبق و بعدها قومى باضافة الالوان التي تفضلينها و حاولى تقليب هذي الالوان مع الكريمه.

– قومى بتزين الكيك بالفواكة المجففة كقطع الفراولة و الاناناس لكن اتركي الكريمة تجف اولا بعدها قوميبتقديمه

images/img_12/54f08e90db7f1b897dcb75b553294bd7.jpg

 

  • طريقة عمل الكيك بل الكريمة
  • وصفة تحضير الكيكه بل كريمه
  • 5٬897 مشاهدة

    طريقة عمل الكيك العادي بل كريمة