طريقة عمل الكيك الشهى

كيفية عمل الكيك الشهى

طرق عمل الكيك الشهي  واللذيذ بالصور و التفصيل

 

المقادير


3 كاسات دقيق كل الاستعمالات


1ملعقة و احدة بيكن باودر


2/1 نص معلقة ملح


4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفه


4 بيض


املعقة فانيلا


1 كاس حليب


2/1 – 1 كاس و نص سكر

كيفية التجهيز


نقوم بخلط البيكن باودر و الدقيق و الملح مع بعض و نتركم جانبا

 

ثم نقوم بخفق الزبدة مع السكر الي ان يكون قوامها كريمى مدة 5 دقائق

نضيف البيض و احدة تلو الاخري و يخفق جيدا بعد جميع بيضه

بعدين نقوم بتقليل السرعة الي النصف بعدها باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب و نخفق من دقائق الي دقيقتين

هكذا يصبح شكل الخليط النهائى يجب ان يصبح تقيل نضع الخليط فصينيتين و ندخلهما للفرن الي ان تستوى او ندخل عودا بالوسط و يظهر نظيفا بعدها تبرد بشكل نهائى و كامل قبل ان تزين