طريقة عمل الكراميل بالسكر , بالصور عمل الكراميل

ى ذات الوقت نقوم بتدفئة الحليب و هذا لنحصل على كريم كراميل بالطعم المطلوب

• فهذه الخلال يصبح الكراميل ربما اصبح جاهزا نقوم بوضعة فالاناء الخاص حتي يبرد

• الان نقوم بوضع البيض فاناء مع ربع كوب سكر و نقوم بخفقهم بشكل جيد

• بعدها نضيف باضافة الفانيلا و الحليب الذي قمنا بتدفئتة مسبقا

• الان نقوم بخلط المكونات التي مزجناها جيدا حتي يكون المزيج متجانسا

• بعدها باستعمال المصفاة نقوم بتصفية الخليط حتي نتخلص من الرغوه

• بعدها نقوم بوضع الخليط فالفرن مدة تتراوح بين 40 دقائق الى ساعة حتي يجمد الخليط)

• بعد ان نتكد من استوائها نقوم باخراجها من الفرن و نتركها حتي تبرد تماما

• بعد هذا نقوم بتزيين الكريم كراميل حسب الذوق و اقترح هنا ان نضع على و جة القليل من العسل او مربى الفراوله ،و نضع على اطرافة الفواكة اما فراولة او موز .

• بعد هذا نضعة فالثلاجة و يقدم فاليومالتالي